Ít ai biết xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' này sẽ có ngay món siêu ngon, lại mát bổ 'từ trong ra ngoài'

Emdep.vn - Có thể bạn chưa biết rằng bầu xào trứng là món ăn dễ làm nhưng mới lạ và cực kỳ hấp dẫn.

Nếu còn băn khoăn không biết nên nấu món gì cho bữa tối nay thì các bà nội trợ hãy thử món bầu xào trứng xem sao. Đây là món ăn dễ làm, lại lạ miệng, đưa cơm, ăn bao nhiêu cũng không chán.

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 quả bầu

- 3 quả trứng

- 1 ít hành lá

- 1 ít dầu ăn

- 1 chút xì dầu

Cách làm:

- Gọt vỏ bầu, thái bầu thành từng lát mỏng vừa ăn. Với những quả bầu non, bạn có thể không cần gọt vỏ bầu mà cứ thế thái luôn. 

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

- Đập trứng ra bát, đánh trứng cho tan đều, thêm mắm muối vừa ăn. Bạn có thể tăng giảm lượng trứng tuỳ theo sở thích.

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

- Cho một lượng dầu vào chảo, đổ trứng vào chiên chín đều rồi xếp trứng ra đĩa.

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

- Thêm một chút dầu ăn vào nồi, cho bầu vào xào chín

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

- Cho trứng đã chiên, muối, nước tương nhạt và dầu hào vào, đảo đều một lần nữa.

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

- Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ lên trên là món bầu xào trứng thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng rồi!

Xào bầu với nguyên liệu 'lạ mà quen' có ngay món tuyệt ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Quỳnh Trang/Theo Sohu

loading...

Tags : Từ khóa



Xem thêm