Giúp nàng lấy lại dáng thon sau Tết với món ức gà sốt cà chua ăn nhiều không lo béo

Emdep.vn - Ức gà sốt cà chua là món ăn rẻ tiền dễ làm, giúp bạn gái giảm cân hiệu quả sau tuần lễ Tết bội thực thịt thà, cá mú.

Có thể các chị em được biết rằng thịt ức gà chính là trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến giảm cân của mỗi người. Thịt gà chứa nhiều chất đạm, khá ngon và không béo. Tuy nhiên, ăn ức gà luộc nhiều cũng chán.

Bạn gái hãy thử chế biến ức gà thành món ăn hấp dẫn hơn để sớm giảm cân thành công, lấy lại được vòng eo thon gọn, hút mắt nhé. Ức gà sốt cà chua là một trong những ý tưởng tuyệt hay mà bạn có thể tham khảo.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 200g ức gà

- 1 quả cà chua

- 1/4 củ hành tây

- 2 nhánh tỏi

- 1 lát gừng

- Một ít hành lá thái nhỏ

- Lượng dầu ăn vừa phải

Gia vị ướp thịt: 1g muối, 1 thìa rượu nấu ăn, chút tiêu, 1 thìa tinh bột ngô, 1 thìa dầu ăn.

Gia vị nước chấm: 30g tương cà, 20g đường, 10 gam giấm trắng, 2g muối, 10g rượu nấu, 30g nước, 3g tinh bột ngô.

Cách làm:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch ức gà đã mua. Sau khi làm sạch, thái thịt thành từng lát mỏng, để tránh thịt bị nát, bạn hãy thái theo thớ thịt gà.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

- Sau khi thái thịt gà xong, cho thịt vào bát, thêm muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu và tinh bột ngô. Trộn đều thịt gà, đổ 1 thìa canh dầu vào, tiếp tục trộn đều và đợi trong vòng 15 phút để thịt gà ngấm gia vị.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

- Thái cà chua thành từng miếng vừa ăn

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

- Thái hành tây thành từng khoanh, gừng và tỏi băm nhuyễn và thái một ít hành lá. Đổ gia vị đã chuẩn bị làm nước sốt vào tô, trộn đều. Bạn có thể nếm thử nước sốt trước, nếu chưa vừa ý thì điều chỉnh.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

-  Đổ dầu vào nồi, đun nóng, cho thịt vào xào cho đến khi ngả màu là có thể vớt ra bát

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

-  Để một ít dầu nền trong nồi, cho gừng băm và tỏi băm vào xào trên lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

- Lúc này, cho hành tây vào, phi thơm, cho cà chua vào xào với lửa nhỏ. Sau đó đổ nước sốt đã chuẩn bị vào và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sôi và đặc lại.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

- Đổ tiếp các lát thịt vào, vặn lửa lớn và đun sôi, thêm ít hành lá là có thể bắc nồi ra khỏi bếp.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

Món ức gà sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn lại ít béo đã sẵn sàng rồi.

Ra Tết, nàng muốn da đẹp dáng xinh thì chớ bỏ qua món ức gà sốt cà chua ngon tuyệt cú

Quỳnh Trang/Theo Sohu

loading...

Tags : Từ khóa



Xem thêm