Sữa chuối khiến ngay cả sao Hàn như Yunho (DBSK), Jungkook (BTS), Taemin (SHINee),… cũng đặc biệt mê mẩn. Thay vì ăn chuối, bạn có thể thưởng thức món sữa chuối bằng cách thức chế biến vô cùng đơn giản trong 3 phút với rất ít nguyên liệu. Hãy cùng Emdep tìm hiểu cách làm loại đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

Nguyên liệu:

- 1 quả chuối chín, thái lát

- 1/2 cốc sữa thông thường

- 1/2 cốc nước

- 1 thìa xi-rô cây thích (Maple Syrup)

- Một giọt nhỏ chiết xuất vani tinh khiết

Chú ý: 1 thìa = 15 ml, 1 cốc = 250 ml

Cách làm:

- Bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và có độ đặc của sữa.

- Rót vào ly và thưởng thức.

Cách lưu trữ sữa chuối tự làm như sau:

Tốt nhất, bạn nên thưởng thức sữa chuối ngay lập tức để đảm bảo độ thơm ngon. Nếu để càng lâu, hỗn hợp sữa chuối sẽ phân tách và đổi màu. Nếu buộc phải lưu trữ, bạn nên để sữa chuối trong tủ lạnh tối đa 2 ngày. Trước khi uống, hãy lắc thật kỹ.

Mẹo biến đổi thành phần sữa chuối:

Ngoài công thức trên, nếu trong khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn bỏ qua nước và thêm sữa nhiều hơn, bạn sẽ nhận được một ly sinh tố chuối (với độ đậm đặc và ngọt hơn). Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng mật ong thay vì xi-rô cây thích, nhưng xi-rô cây thích giúp cho hỗn hợp sữa chuối mịn hơn, hương vị ngọt nhẹ và thanh hơn.

Làm sữa chuối thật đơn giản phải không? Lăn ngay vào bếp ngay thôi! Chúc bạn thành công!

Bora/Theo MyKoreanKitchen