Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp "chất lừ" giữa lòng Hà Nội

Lương Chi 2017-10-02 10:04
- Những món ăn đặc sản "chuẩn vị" Đồng Tháp tại lễ hội Trung thu giữa lòng Hà Nội chắc chắn sẽ khiến bạn "say như điếu đổ" khi nếm thử.

Vào dịp Tết Trung thu năm nay, một lễ hội trải nghiệm văn hóa xứ "sen vàng" Đồng Tháp đã được tổ chức tại Bảo tàng Dân tộc học, sự kiện diễn ra xuyên suốt 2 ngày 30/9 - 1/10, thu hút sự tham gia của đông đảo người dân Hà Nội, đặc biệt là các bạn trẻ và các gia đình có con nhỏ.

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Người dân xếp hàng dài để chờ được thưởng thức đồ ăn đậm chất Đồng Tháp giữa lòng Hà Nội

Không chỉ có các hoạt động vui chơi, tại đây còn có lễ hội ẩm thực với hàng chục món ăn mang đậm văn hóa, màu sắc và hương vị Đồng Tháp. Phải kể đến những món ăn như cá lóc nướng lá sen non, cơm sen, chè sen, bánh hỏi, nộm sen, ngó sen chiên giòn, nem, gà tần sen... Giá cả của những món ăn chỉ rơi vào khoảng 10.000 - 60.000 đồng/suất và được chính những đầu bếp - nghệ nhân đến từ Đồng Tháp chế biến tại chỗ để phục vụ thực khách.

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Các nghệ nhân, đầu bếp người Đồng Tháp trình diễn - nấu các món ăn nóng sốt ngay tại sự kiện

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Món cá lóc nướng ăn kèm cùng bún, rau thơm, lá sen non là món ăn được nhiều thực khách chọn mua nhất

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Cá được nướng ngay tại sự kiện, vẫn còn nóng hôi hổi, bên ngoài cá được phủ một lớp bột để giúp vỏ ngoài khi nướng được cứng hơn

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Bánh khọt rất được thực khách yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. 

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Món bánh này có màu vàng tươi, càng chín tới thì càng vàng, khi ăn vị giòn tan, ở giữa được rắc một chút tôm, đậu xanh và hành lá trông rất ngon mắt

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Gỏi bồn chồn - đặc sản miền Nam cũng rất được yêu thích

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Gà tần hạt sen, củ sen, ngó sen theo phong cách Đồng Tháp cũng đặc biệt hấp dẫn thực khách

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Cơm bọc lá sen là món ăn đặc sản Đồng Tháp, từng hạt cơm dẻo thơm nấu cùng hạt sen, bọc trong lá sen tỏa hương thơm ngát, thanh khiết giữa trời thu

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Nem sen giòn tan, đậm vị được đặt trong lá sen rất hấp dẫn

Chảy nước miếng với lễ hội ẩm thực Đồng Tháp đúng chất giữa lòng Hà Nội

Nhắc đến ẩm thực Đồng Tháp thì không thể thiếu món chè hạt sen cốt dừa siêu ngon, siêu ngậy, có thể giải khát và đánh bay mệt mỏi sau một ngày dạo chơi tại lễ hội

Lương Chi

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Ngô Diệc Phàm và loạt mỹ nam 'thân bại danh liệt' vì bê bối