Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch gà để ráo, sả, hành tím và ớt quả  bằm nhỏ cùng hạt nêm, mì chính ướp 15 phút với gà cho ngấm gia vị.

Bước 2: Cho bột năng vào gà đã ướp và xóc đều.

 Bước 3: Sau khi gà đã được tẩm gia vị và bột năng cho gà vào chiên. Để lửa nhỏ khi chiên để gà được giòn và mềm thịt.

Bước 4: Chiên gà đến khi 2 mặt vàng ruộm rồi cho ra dĩa để thưởng thức.

Thành phẩm:

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món gà chiên xả thơm ngon lạ miệng đơn giản dễ làm rồi nhé! Bây giờ chỉ cần bày món ăn ra đĩa, thêm chút tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt là xong.

Món ăn này sẽ rất tuyệt nếu thưởng thức cùng cơm nóng, hoặc bạn có thể chế biến thành món ăn chơi cho trẻ nhỏ cũng rất tuyệt.

Mẹ hãy cùng vào bếp đổi bữa cho gia đình mình nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chủ bếp Bích Thủy Cherry