Mẹ làm mới món gà chiên bằng cách này bé sẽ "nhảy cẫng" lên sung sướng!

2017-08-05 10:00

- Món gà que chiên xù có màu sắc vàng ruộm rất bắt mắt, ngoài giòn, trong mềm, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê món ăn này lắm đấy!

Tin liên quan

Nguyên liệu làm gà que chiên xù gồm:

- 2 miếng thịt ức gà

- 1 bát bột xù

- 2 quả trứng gà

- 1 bát bột mì

- 1 chút muối

- 1 chút bột nêm

- 1 chút tiêu bột

- 1/2 thìa bột ớt

- Tương ớt hoặc tương cà

- Dầu ăn

Cách làm gà que chiên xù như sau:

Bước 1: Thịt ức gà đem rửa sạch sẽ, thấm cho khô, sau đó thái thịt thành những thanh dài.

Bước 2: Cho thịt vừa thái vào bát rồi thêm chút muối, bột nêm, tiêu bột, bột ớt và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Thịt sau khi ướp xong thì gắp từng miếng lăn qua bột mì, rồi nhúng thịt qua trứng gà, sau cùng lấy miếng thịt lăn qua bột xù và để riêng ra đĩa.

Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng, sau đó gắp từng thanh gà cho vào chiên ở lửa to vừa, khi thịt chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Thành phẩm:

Món gà que chiên xù có màu sắc vàng ruộm bắt mắt, ngoài giòn, trong mềm, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê món ăn này lắm đấy!

Khi ăn bạn có thể chấm cùng tương ớt hay tương cà đều rất ngon miệng nhé! Chúc các bạn thành công.

Chủ bếp Hương Giang

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất