15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

Emdep.vn - Gà om rau củ là món ngon dễ làm, phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Quả không ngoa khi nói rằng gà om rau củ là món ăn dành riêng cho những bà nội trợ bận rộn. Với các nguyên liệu dễ kiếm như thịt đùi gà, rau củ, bạn có thể chế biến ngay một món ăn lạ miệng, đưa cơm chỉ trong 15 phút, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 2 đùi gà không xương (hoặc thịt bò, thịt lợn, hải sản, đậu phụ)
- muối
- tiêu đen mới xay
- 2 củ cà rốt
- 2 củ hành tây
1-2 củ khoai tây
- 1 muỗng canh gừng
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh mật ong
1 hộp cà ri Nhật Bản

Cách làm: 

- Rửa sạch thịt đùi gà, ướp muối và hạt tiêu đen

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Thái nhỏ hành tây, cà rốt

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Gọt vỏ, thái nhỏ khoai tây

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Băm nhỏ gừng

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Đun nóng dầu, thêm hành tây, đảo đều

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Thêm gừng vào trong chảo

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Thêm thịt gà vào trong chảo, đảo đều đến khi thịt đổi màu

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Thêm cà rốt vào chảo

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Thêm nước vào nồi

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Cho mật ong và muối, nêm vừa ăn.

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Thêm khoai tây vào trong nồi, đun trong 15 phút là nhừ

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

- Cuối cùng, bỏ bột cà ri vào nồi, nêm vừa ăn là tắt bếp.

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

Bạn có thể ăn món gà om rau củ này với cơm cùng với trứng luộc. Nếu để tủ lạnh, món ngon này có thể được bảo quản tối đa 2-3 ngày và 1 tháng nếu để trong tủ đông. Chúc các bạn thành công với món gà om rau củ.

15 phút nấu món gà om rau củ kiểu Nhật nóng hổi khiến cả nhà vét sạch nồi cơm

Quỳnh Trang/Theo Justonecookbook

Tags : Từ khóa

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm