Cách làm bột gạo

Bột gạo dễ dàng có sẵn trên thị trường, tuy nhiên, nó cũng có thể được làm tại nhà. Chỉ cần vo sạch gạo và xay thành bột mịn là bạn đã có bột gạo! 

Cách bảo quản bột gạo

Bột gạo rất dễ bị bọ, mọt xâm nhập. Vì vậy, điều quan trọng là bạn phải bảo quản bột gạo trong hộp sạch, khô và kín khí.

Thêm bột gạo vào khoai tây chiên

Bạn muốn khoai tây chiên không bao giờ bị sũng nước? Vậy thì bạn hãy cho 2-3 thìa cà phê bột gạo vào khoai tây rồi xóc lên để khoai thấm đều bột. Bắc chảo dầu lên bếp, đổ khoai vào chiên vàng sau đó vớt ra để ráo dầu.

Dùng bột gạo làm món tráng miệng

Bạn hãy rang khô 1 chén bột gạo cho đến khi có mùi thơm. Sau đó, bạn thêm ½ chén bột dừa rang, 1 thìa cà phê bột bạch đậu khấu, 4 thìa cà phê bơ sữa trâu và 1 chén đường thốt nốt đun chảy. Viên tròn bánh và thưởng thức!

Dùng bột gạo làm sữa đặc

Nếu bạn đang làm một món ăn cần sữa đặc thì bạn có thể thêm 2-3 muỗng canh bột gạo vào sữa đang sôi.

Ngọc Huyền – Theo timesofindia