Phô mai

Nếu bạn cho phô mai tươi hoặc bất kỳ món ăn nào làm từ phô mai tươi vào nồi chiên không dầu, phô mai sẽ tan chảy, thậm chí có thể bị cháy. Điều này không chỉ làm món ăn không ngon mà còn làm mất nhiều thời gian vệ sinh nồi chiên không dầu.

Cơm

Cơm có thể được hâm nóng và nấu trong lò vi sóng nhưng không thể nấu trong nồi chiên không dầu. Lý do là vì gạo nấu trong nước và không thể cho nước vào nồi chiên không dầu. Nồi chiên không dầu không được thiết kế để hâm nóng hoặc đun sôi thức ăn. 

Bánh mì và bánh bao

Không gì đồ dùng nào có thể nướng bánh mì tốt hơn lò nướng hay vỉ nướng. Tuy nhiên bạn đừng bao giờ nướng bánh bao và bánh mì trong nồi chiên không dầu. Áp suất không khí bên trong nồi có thể khiến vụn bánh mì bị thổi tung, làm cháy bánh và tăng nguy cơ mắc ung thư. Hơn nữa, nướng bánh bao và bánh mì trong nồi chiên không dầu rất khó vệ sinh.

Mì ống

Nồi chiên không dầu không được thiết kế để hấp và luộc thức ăn nên không thể nấu mì ống. Tuy nhiên, nếu đã luộc mì ống, bạn có thể cho mì ống vào nồi chiên không dầu để nấu thêm hoặc làm giòn mì hơn. 

Những thức ăn khác

Ngoài những thực phẩm đã kể trên, bạn cũng không nên cho hamburger, pizza hoặc các loại rau lá tươi vào nồi chiên không dầu. Thực phẩm có vị chua, giàu axit sẽ dần dần ăn mòn chất liệu của nồi chiên không dầu. Ngoài ra, không nên cho món ăn có hỗn hợp nhão, ướt vào nồi chiên dầu vì chúng sẽ không giòn vỏ như chiên dầu bình thường. 

Ngọc Huyền – Theo timesofindia