Trong tiết trời hanh khô của mùa thu thì những món súp như súp cà chua khoai tây vừa hợp thời tiết vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà lại mất ít thời gian. Mẹ có thể nấu cho bé ăn mà không sợ mất thời gian chuẩn bị nguyên liệu và nấu nướng.

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai tây to

- 1 quả cà chua

- Vài cọng hành lá

- 200g bột mì

- Dầu ăn

- Hạt tiêu

Cách làm:

- Khoai tây nạo sạch vỏ

- Cà chua, hành rửa sạch

- Tất cả thái hạt lựu

- Đổ dầu vào chảo, cho khoai tây, cà chua, hành vào đảo đều, thêm chút gia vị cho đậm đà

- Đổ nước ngập cà chua và khoai tây sau đó đun còn lại 1/2 nước

- Cho bột mì vào khuấy đều tay để đạt được độ sệt mong muốn

- Thêm chút hạt tiêu vào cho dậy mùi

Moon/Theo Sohu