Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

Emdep.vn - Món bánh kếp củ cải vừa ngon vừa lạ miệng sẽ giúp bữa chiều của bé thêm hào hứng.

Củ cải trắng là nguyên liệu rất dễ tìm trong mùa thu đông. Củ cải có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch, giúp cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng dẫn đến cảm lạnh và ho.

Tuy nhiên củ cải có mùi hăng khá khó ăn. Do đó mẹ có thể biến tấu thành món bánh kếp để "dụ" bé ăn vào bữa phụ buổi chiều.

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiềuNguyên liệu:
- Củ cải
- Bột mỳ
- Trứng
- Thịt giăm bông
- Hành tây
- Ớt đỏ
- Muối, dầu, hạt tiêu

Cách làm:

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Củ cải gọt vỏ, rửa sạch và nạo sợi càng nhỏ càng tốt

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Giăm bông, hành tây, ớt đỏ thái hạt lựu

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Trộn củ cải và những nguyên liệu đã thái trên kia vào bát

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Đập trứng vào bột mỳ và trộn đều

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Cho thêm chút muối và hạt tiêu vào hỗn hợp trứng bột mỳ

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Đổ bột mỳ vào đảo đều cùng các nguyên liệu

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu tráng mặt chảo rồi dùng thìa đổ khuôn từng chiếc bánh, rán chín vàng hai mặt rồi gắp ra đĩa.

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

- Đặt nhiều lớp bánh mỏng lên nhau tạo thành chiếc bánh kếp hấp dẫn.

Mẹ làm bánh kếp củ cải cho bé hào hứng ăn bữa phụ buổi chiều

Moon/Theo Sohu

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm