Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

2019-10-10 13:00
- Mẹ hãy trổ tài làm món bánh sữa chua hoa quả thơm ngon khiến các con thích mê nhé.

Món bánh sữa chua hoa quả với nguyên liệu dễ tìm, lại thơm ngon thích hợp làm bữa phụ cho các bé trên 1 tuổi.

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

Nguyên liệu:

-180 ml sữa chua

- 3 quả trứng

- 60 g bột ít gluten

- 15 g tinh bột ngô

- 10 g nam việt quất

- 5 g đường trắng

Cách làm:

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

- Cho trứng vào bát, thêm sữa chua và đường trắng

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

- Khuấy đều hỗn hợp trên cho sánh mịn sau đó thêm bột ngô và gluten vào

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

- Tiếp tục đánh mịn bột sao cho không nổi bọt

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

- Rải một lớp giấy chống dính vào khuôn, đổ phần bột đã đánh nhuyễn mịn vào

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

- Rắc việt quất lên trên. Có thể thay việt quất bằng nho khô, các loại hạt. Sau đó bọc khay lại bằng ni lông bọc thức ăn, lấy tăm chọc một vài lỗ thủng

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

- Đem hấp trong nồi hấp khoảng 20 phút để bánh chín rồi để nguội, cắt ra thưởng thức.

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

Bánh sữa chua hoa quả thơm ngon, bé con nào cũng thích nhâm nhi trong bữa phụ

Moon/Theo Sohu