Mẹ đảm chuẩn bị bữa phụ siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Emdep.vn - Chán những bữa ăn ngồn ngộn với thịt, sữa thì mẹ đổi vị cho con bằng món bánh bột ngô vừa dinh dưỡng vừa dễ làm nhé.

Bột ngô không chỉ giữ lại các chất dinh dưỡng mà còn cải thiện những thiếu sót của thực phẩm hạt thô là không ngon và khó tiêu hóa. Ngoài ra, bột ngô còn chứa rất nhiều vitamin, nhiều loại axit amin, nguyên tố vi lượng và axit béo không bão hòa cần thiết cho cơ thể của trẻ. Món bánh bột ngô rán sẽ là lựa chọn thông minh dành cho bữa phụ của con yêu.

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Nguyên liệu:

-300 gram bột ngô

-300 gram bột thông thường

-90 gram trứng (trọng lượng sau khi bóc vỏ)

-4 gram men

- Nước sôi và nước nguội

Cách làm:

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

- Cho bột ngô vào nồi sau đó cho nước sôi vào khuấy đều

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

- Khi bột nguội hơn thì cho trứng, men, bột mỳ và nước nguội vào, dùng máy đánh trứng đánh tơi lên và bọc lại, để bột lên men

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

- Sau khi bột lên men cho thêm một lượng nước vừa đủ để đánh lại hỗn hợp bột đó

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

- Bắc chảo lên bếp, quét một lớp dầu rồi múc bột vào trải đều đáy chảo và rán mỗi mặt khoảng 5 phút để bột chín đều. Bánh chín cho ra đĩa, chờ nguội và thưởng thức.

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Mẹ đảm chuẩn bị bữa sáng siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Moon/Theo Sohu

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm