Trong dịp Trung thu, nhiều người dành thời gian cho gia đình, bạn bè với những bữa tiệc đoàn viên linh đình, ăn nhiều đồ ăn, bánh ngọt. Sau đó, cơ thể thấy nặng nề hơn. Lúc này, chuyên gia dinh dưỡng Xiao Weilin (Đài Loan, Trung Quốc) khuyên bạn nên điều chỉnh các bữa ăn sau dịp Trung thu trên nguyên tắc giảm đồ dầu mỡ, giảm muối, tăng protein và chất xơ, vitamin trong bữa ăn.

Dưới đây là những thực phẩm khuyên bạn nên ăn.

Sản phẩm từ đậu nành

So với thịt thông thường, các sản phẩm từ đậu nành có nguồn gốc từ thực vật dễ ăn, dễ tiêu và ít chất béo hơn. Nếu ăn quá nhiều chất béo trong dịp Trung thu, bạn cũng có thể thử ăn các sản phẩm từ đậu nành sau đó để cơ thể được thanh lọc, cân bằng.

Ức gà

Ức gà là món ăn ưa thích của người tập gym, giàu protein, thơm ngon, không béo ngậy. Ức gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon từ hấp, luộc, chiên, rán, làm salad. Do đó, sau những bữa tiệc dịp Trung thu bạn có thể ăn ức gà vài hôm.

Vitamin C

Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa nên việc bổ sung kịp thời là rất quan trọng, thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao bao gồm ổi, cam quýt, kiwi,...

Sữa chua và trà không đường

Khi nói đến việc lựa chọn đồ uống hàng ngày, Xiao Weilin khuyên dùng sữa chua và trà không đường là lựa chọn hàng đầu. Ngoài giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm từ sữa, sữa chua còn chứa men vi sinh có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Còn trà không đường giúp cung cấp chất chống oxy hóa, giúp giải khát, giảm lượng đường nạp vào. 

Đan Vy/Theo ETToday