Phanh Lee thừa nhận rằng cô không may mắn như nhiều chị em có cơ địa dễ lấy lại vóc dáng sau sinh. Ngược lại, cô thuộc nhóm có cơ địa bầu to, bụng sổ, và không thể tự động về dáng hay giảm cân sau sinh. Trước khi sinh, cô đã thuộc tuýp người dễ tăng cân, béo mặt và tích mỡ vùng bụng, vì thế "cả thanh xuân" cô luôn phải tìm cách giảm cân.

Cô cũng chia sẻ rằng mình đã thử nhiều phương pháp giảm cân từ uống thuốc đến nhịn ăn. Nhận ra tác hại của những phương pháp tiêu cực này, Phanh Lee chuyển sang tập trung vào tập thể dục và thể thao để cải thiện cân nặng. Tuy nhiên, dù tập luyện tích cực, do không biết cách ăn uống phù hợp nên cân nặng của cô "cứ giảm được ít lại tăng, tăng rồi lại giảm".

Khoảng hai tháng trở lại đây, Phanh Lee đã tìm được phương pháp ăn uống phù hợp với thể trạng của mình và thấy hiệu quả rõ rệt. Cô nhấn mạnh rằng phương pháp này nhằm mục đích kiểm soát cân nặng về lâu dài, chứ không phải giảm cân cấp tốc. Do đó, cần xác định tư tưởng rõ ràng từ ban đầu, đặt ra kỷ luật, kiên trì theo đuổi và hạn chế tối đa việc ăn ngoài trong hai tháng đầu.

Hành trình giảm cân "chật vật" của Phanh Lee sau sinh kéo dài 17 tháng. Sau đó, cô áp dụng phương pháp ăn 4321 và nhận thấy cân nặng giảm nhanh và đều, cơ thể khỏe mạnh và không thèm ăn vặt vì đã ăn đủ ba bữa chính.

Thực đơn của Phanh Lee bao gồm đủ ba bữa trong ngày, đảm bảo dinh dưỡng, không nhịn ăn, không ăn vặt và không kiêng khem quá hà khắc bất kỳ nhóm dinh dưỡng nào. Cô tuân thủ quy tắc ăn nhạt, giảm 80-90% gia vị mặn trong bữa ăn.

Các bữa ăn của cô đều áp dụng quy tắc 4321: 4 phần rau, 3 phần đạm, 2 phần tinh bột, và 1 phần chất béo. Cô ưu tiên ăn rau đầu bữa, cuối bữa mới ăn tinh bột để tạo cảm giác no bụng và làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Phanh Lee không ăn các món nhiều gia vị như bún, phở vào bữa sáng. Cô ăn đủ các nhóm chất và tranh thủ nạp một lượng nhỏ đường vào bữa sáng để có năng lượng cho các hoạt động trong ngày.

Thay vì tính toán calo, Phanh Lee chỉ ước lượng khẩu phần ăn bằng đĩa. Cô nhấn mạnh ‘chìa khóa’ nằm ở việc tự nấu ăn giúp dễ kiểm soát gia vị, chất béo nạp vào cơ thể. Trong ngày, nếu đói, bà mẹ hai con thường ăn một quả chuối hoặc một hộp sữa chua. Từ tuần thứ ba trở đi, cô cho phép bản thân được ăn tự do một bữa mỗi tuần.

Song song chế độ ăn, Phanh Lee tập thể thao 5 - 6 buổi trong tuần, mỗi buổi kéo dài khoảng 40 - 60 phút. Cô cho biết nếu không có điều kiện tập cùng PT hay đến phòng gym, chị em hoàn toàn có thể tự tập theo youtube tại nhà, nên kết hợp cả cardio lẫn các bài tập chuyên sâu nhằm đốt mỡ, tăng cơ. Nữ diễn viên cho biết ngay cả khi không tập thể dục vẫn có thể giảm cân với chế độ ăn này, tuy nhiên, tốc độ giảm sẽ chậm hơn và cơ thể sẽ không thể săn chắc như khi có tập luyện.

Phanh Lee tên thật là Phương Anh, sinh năm 1990, từng học Mỹ thuật - Công nghiệp trước khi bén duyên phim ảnh với Mátxcơva mùa thay lá, Ghét thì yêu thôi. Từ khi kết hôn với doanh nhân Nguyễn Thành Nam hồi tháng 6/2022, cô gác lại việc đóng phim và lần lượt có hai con vào tháng 7/2021 và tháng 10/2022. Bạn đời của nữ diễn viên là tổng giám đốc một công ty xây dựng và là chủ đầu tư khu phức hợp nghỉ dưỡng nổi tiếng tại Đà Nẵng.

Vân Chi (Tổng hợp)