Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc

Linh Linh 2023-03-20 14:40
- Trứng là một thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống. Nhưng ăn trứng luộc có béo không và ăn trứng luộc như thế nào để giảm cân hiệu quả?

Ăn trứng luộc có béo không? 

Ăn trứng luộc không bao giờ béo và còn vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn. Bởi trong trứng chứa đến 60 dưỡng chất gồm chất đạm, chất béo và vitamin, chất khoáng,... Trong mỗi một quả trứng gà trung bình chứa khoảng 78 calories và gồm nhiều dưỡng chất khác. Khi kết hợp trứng với các loại rau quả thì bạn sẽ có một bữa ăn khoảng 300 calo có đầy đủ chất dinh dưỡng. 

Khi ăn trứng bạn có thể hấp thu 100% dưỡng chất dinh dưỡng do lượng nitrogen trong protein tăng cân chia cho lượng nitrogen của protein trứng được ấn vào sẽ có tỉ số bằng 1. Đồng nghĩa với việc đó chính là việc tiêu thụ bao nhiêu protein trứng vào thì sẽ biến bấy nhiêu thành protein cơ thể.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Ăn trứng luộc có béo không?

Trong trứng có những thành phần dinh dưỡng nào?

Trong một quả trứng có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể, trong đó phải kể đến như:

Trong trứng chứa protein

Trứng là tiêu chuẩn vàng cho mọi loại thực phẩm có chứa protein, bởi sự pha trộn các axit amino, 6 gram protein trong mỗi quả trứng sẽ rất dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Trong trứng cũng có hàm lượng carb rất thấp, có rất nhiều người tập gym đã chọn ăn lòng trắng trứng để phục hồi cơ thể vì lượng protein trong lòng trắng cao hơn. Ngược lại, lượng cholesterol và chất béo trong lòng trắng trứng gần như bằng không.

Chất béo

Ăn trứng luộc có béo không? Trứng luộc là một lựa chọn tuyệt vời cho việc tăng cân. Bởi chất béo có trong trứng lên đến gần 4,5g là nguồn cấp chất béo tốt cho những ai đang cố gắng cải thiện tình trạng cân nặng của mình.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Những thành phần dinh dưỡng có trong trứng luộc

Lutein và zeaxanthin có trong trứng

Hai chất lutein và zeaxanthin được tìm thấy trong lòng đỏ của trứng, chúng giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt, đặc biệt là các bệnh về đục thủy tinh thể hay hóa điểm vàng ở người lớn. Mặc dù, trong trứng có chứa ít lutein và zeaxanthin hơn rau xanh nhưng chúng lại giúp cho cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn. Đồng thời, chúng cũng giúp cho các chất dinh dưỡng khác được hấp thụ trong cơ thể nhiều hơn vì sự hiện diện của chất béo không bão hòa trong lòng trứng đỏ. Từ đó, thúc đẩy việc trao đổi chất vào nâng cao năng suất quá trình luyện tập.

Vitamin D

Trứng chính là một trong những nguồn thực phẩm có chứa vitamin D dạng tự nhiên giúp cho việc hấp thụ canxi đóng vai trò quan trọng cho răng và xương của cơ thể. Vitamin D còn giúp cho xương khớp chắc khỏe, đặc biệt với những người tập thể hình vốn đã phải sử dụng đến khớp rất nhiều.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Thành phần dinh dưỡng trong trứng luộc là vitamin D

Ăn trứng luộc có tốt không và lợi ích khi ăn trứng

Trứng chính là một trong những loại thực phẩm lành mạnh thường xuất hiện trong chế độ eat clean giảm cân chứa nhiều chất protein. Bên cạnh đó, trứng còn là một loại thực phẩm dồi dào vitamin và các khoáng chất thiết yếu, cũng là một chất chống oxy hóa quan trọng với sức khỏe.

Trong trứng có hàm lượng calo thấp

Thường thì mỗi một quả trứng sẽ chứa khoảng 78 calo, nếu bạn ăn ba quả trứng và kết hợp với eau thì bạn hoàn thành xong một bữa ăn có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết tốt cho quá trình giảm cân.

Trứng tạo cảm giác nhanh no

Theo các nhà khoa học của trung tâm nghiên cứu nội sinh Pennington của Mỹ cho biết rằng việc ăn trứng không chỉ giúp cho lượng hormone giảm mà còn khiến cho bạn cảm thấy nhanh đói trong dạ dày. Đồng thời, còn làm gia tăng đáng kể lượng hormone PYY 3-36 khiến cho bạn cảm thấy no bụng.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Ăn trứng luộc có tốt hay không?

Ăn trứng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất

Trong trứng có chứa một lượng axit amin đây là một hợp chất quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Khi quá trình trao đổi chất này được diễn ra nhanh và thuận lợi thì đồng nghĩa với việc thực phẩm trong cơ thể sẽ có hiệu ứng nhiệt. Đây chính là năng lượng thiết yếu để cơ thể của bạn được đốt cháy lượng calo và giúp giảm cân hiệu quả.

Thực phẩm trứng rẻ và dễ dàng chế biến

Hiện nay, không khó khăn để tìm kiếm một quả trứng, bạn có thể mua ở bất cứ nơi đâu mà không tốn quá nhiều thời gian hay công sức để hoàn thành. Đây chính là một điều mà chúng tôi tin chắc ai cũng có thể cảm nhận được.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Lợi ích của trứng luộc với cơ thể 

Hướng dẫn cách ăn trứng để giảm cân

Bạn có thể áp dụng cách ăn trứng để giảm cân hiệu quả và khoa học như là: 

  • Nếu muốn giảm cân thì ăn trứng luộc là hiệu quả nhất
  • Áp dụng chế độ ăn kiêng với trứng luộc: bạn có thể chia làm ba bữa ăn chính mỗi ngày và không được ăn vặt giữa các bữa ăn với nhau.
  • Thực đơn bữa sáng bao gồm hai quả trứng luộc và trái cây giảm cân và ½ đĩa rau xanh là hợp lý.
  • Đối với thực đơn bữa trưa và bữa tối thì bạn có thể kết hợp trứng luộc với rau xanh và lượng nhỏ protein có trong cá, thịt,...
  • Lời khuyên nên ăn trứng luộc vào bữa sáng để giúp cho việc giảm cân hiệu quả và nhanh hơn.
  • Ngoài ra, bạn cũng cần kết hợp với việc luyện tập, vận động thể chất với một số bài tập như đạp xe, aerobic, đi bộ, tập yoga,... để có thể nâng cao quá trình giảm cân hiệu quả.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Hướng dẫn cách ăn trứng luộc để giảm cân hiệu quả

Những loại thực phẩm nên và không nên ăn với trứng

Để có thể biết được trứng hợp với loại thực phẩm nào khi ăn và không hợp với l loại thực phẩm nào thì bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây:

  • Các thực phẩm cần hạn chế ăn với trứng
  • Không nên ăn quá nhiều loại rau củ quả có chứa nhiều tinh bột như khoai tây, khoai lang, loại đậu, ngô,...
  • Những loại hoa quả có lượng đường lớn như hoa quả sấy khô, xoài,...
  • Hạn chế ăn trứng với những loại thực phẩm được chế biến sẵn như thịt xông khói, đồ ăn nhanh, khoai tây chiên, nước uống có gas, nước ngọt các loại,...
  • Những loại thực phẩm nên kết hợp với trứng
  • Những loại thực phẩm có chứa protein nạc như cá, thịt, gà không da, cá, thịt bò,...
  • Trái cây: cam bưởi, táo, cà chua,...
  • Các loại rau xanh như súp lơ, các loại đậu,...
  • Lượng nhỏ các chất béo lành mạnh như dầu oliu, dầu dừa, bơ sốt,...

Gợi ý một số thực đơn giảm cân với trứng luộc ngon

Nếu bạn đang giảm cân mà loay hoay không biết làm cho mình một món ăn với trứng luộc như thế nào thì hãy để chúng tôi bật mí cho bạn dưới đây:

Làm salad với trứng gà luộc

Chuẩn bị nguyên liệu là xà lách, trứng gà luộc và một muỗng sốt ít béo. Để thực hiện thì bạn hãy cắt nhỏ phần trứng đã luộc, sau đó cắt khúc xà lách. Cuối cùng là trộn tất cả các loại thành phần lại với nhau cùng sốt rồi từ từ thưởng thức.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Chế biến salad trứng luộc và rau ăn kèm

Canh trứng cà chua với lòng trắng trứng

Chuẩn bị ba quả trứng cà chua và hai quả trứng, sẽ tùy theo lượng người ăn mà bạn có thể tăng giảm lượng cà chua và trứng. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn phi hành không lên cho thơm sau đó cho cà chua vào đảo cùng. Tiếp theo là đập trứng ra tô và chỉ lấy lòng trắng trứng. Tiếp tục thái cà chua thành những miếng nhỏ cho lên bếp đun nhỏ lửa để cho cà chua chín nhừ. Sau đó, cho nước và lòng trắng trứng vào khuấy đều đun sôi khoảng 8 phút rồi cho một chút gừng tươi và hành lá vào để giảm bớt mùi tanh.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Món canh trứng nhiều người lựa chọn

Trứng gà luộc kèm rau xanh luộc

Khi đã luộc trứng ở lòng đào thì trứng gà giữ được rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta. Hơn nữa, khi ăn kèm với tôm hấp và rau xanh luộc thì bạn sẽ có một bữa ăn ngon mà không sợn bị tăng cân. Tuyệt vời hơn nữa còn giúp cho làn da của bạn thêm sáng mịn và giữ được độ ẩm cho da nữa.

Ăn trứng luộc có béo không? Lợi ích khi ăn trứng luộc.

Món rau luộc ăn cùng với trứng luộc

Một số câu hỏi thường gặp trong ăn trứng luộc có béo không?

Khi đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn trứng luộc có béo không thì còn có rất nhiều câu hỏi, dưới đây chúng tôi sẽ giải đáp lần lượt:

Ăn trứng luộc vào buổi tối có béo không?

Việc ăn đêm sẽ không tốt cho cơ thể, đặc biệt khi ăn trứng vào buổi tối khả năng tăng cân sẽ rất cao bởi lượng calories cơ thể nạp vào sẽ khó tiêu thụ mà thay vào đó sẽ tích tụ gây mỡ thừa. Đặc biệt, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì không nên ăn trứng vào buổi tối nhé.

Lòng đỏ trứng có béo không?

Trong một 100g trứng có tới 266 mg cholesterol đây là loại chất béo xấu, dễ gây béo phì và dễ gây nên ùn tắc động mạch. Tập trung chủ yếu trong lồng đỏ của trứng. Nếu bạn  muốn giảm cân một cách nhanh chóng mà vẫn muốn nạp chất đạm cho cơ thể thì có thể loại nỏ lòng đỏ trứng. Hãy ưu tiên trứng luộc hơn trứng rán vì ít dầu mỡ và dễ hấp thu hơn trứng rán.

Qua bài viết trên chúng tôi đã giải đáp thắc mắc cho bạn ăn trứng luộc có béo không và một số những thông tin hữu ích khác. Đừng quên tập luyện vì tập luyện mới chính là con đường giúp cho bạn cải thiện được vóc dáng hiệu quả.

Linh Linh (tổng hợp)

7 trào lưu làm đẹp 'lỗi mốt' bỗng dưng phát sốt