Uống bột sắn dây cung cấp nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên để có thể tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ bột sắn dây thì một trong những điều quan trọng nhất là bạn cần uống bột sắn dây đúng cách. Vậy nên uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất? Dưới đây là chia sẻ của Emdep.vn về thời điểm tốt nhất để uống bột sắn dây. Cùng tham khảo để có thêm thông tin hữu ích, bạn nhé!

Uống bột sắn dây có tác dụng gì?

Trước khi đi tìm lời đáp cho câu hỏi “Uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất?”, chúng ta cùng tìm hiểu qua uống bột sắn dây có tác dụng gì nhé!

Uống bột sắn dây được cho là có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

Hỗ trợ hạ nhiệt

Theo Y học Cổ truyền, bột sắn dây còn được gọi là cát căn, là một vị thuốc có tính hàn, có tác dụng giải nhiệt hiệu quả. Uống bột sắn dây có thể hỗ trợ hạ nhiệt khi bạn bị nóng trong người hoặc hạ sốt. Tuy nhiên, khi sử dụng bột sắn dây để hạ nhiệt, bạn cần nấu chín hoặc pha với nước sôi để tránh bị đau bụng.

Uống bột sắn dây hỗ trợ hạ nhiệt cơ thể

Cải thiện quá trình trao đổi chất

Bột sắn dây có khả năng cải thiện các dấu hiệu của quá trình trao đổi chất như lượng đường trong máu và mức cholesterol. Điều này do bột sắn dây làm giảm tốc độ tiêu hóa thức ăn và cải thiện độ nhạy của tế bào với insulin, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh do rối loạn trao đổi chất như béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch.

Hỗ trợ giảm cân

Các kháng tinh bột trong bột sắn dây có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách điều chỉnh cơn thèm ăn và giảm lượng calo hấp thu. Khi vi khuẩn trong ruột tiêu hóa kháng tinh bột, chúng tiết ra các axit béo chuỗi ngắn, giúp kích hoạt giải phóng các hormone giảm đói như peptide YY và peptide giống glucagon 1. Điều này giúp tăng cảm giác no sau bữa ăn và kéo dài thời gian no, từ đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ mỗi ngày và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên kết hợp sử dụng bột sắn dây với chế độ ăn uống lành mạnh và vận động thể chất thường xuyên.

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Bột sắn dây rất giàu kháng tinh bột, hoạt động như một chất xơ hòa tan, không được tiêu hóa tại ruột non mà di chuyển đến ruột già. Tại đây, kháng tinh bột thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi, giúp chống lại các bệnh do rối loạn hệ vi sinh đường ruột, đặc biệt là bệnh viêm ruột. Ngoài ra, kháng tinh bột còn giúp bảo vệ biểu mô hoặc lớp lót niêm mạc ruột bằng cách sản sinh axit butyric, giúp tránh các tổn thương niêm mạc ruột.

Uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất?

Thời điểm tốt nhất để uống bột sắn dây là sau khi ăn trưa hoặc ăn tối khoảng 30 đến 60 phút. Đây là khoảng thời gian lý tưởng vì sau bữa ăn, dạ dày và hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất từ bột sắn dây hiệu quả hơn. Uống bột sắn dây sau bữa ăn còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ổn định mức đường huyết, đặc biệt có lợi cho những người cần kiểm soát đường huyết. Ngoài ra, sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ hoặc cay nóng, uống bột sắn dây có thể giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể.

Không nên uống bột sắn dây ngay sau khi dạ dày đang trống rỗng, gây khó chịu cho dạ dày do tính hàn của sắn dây. Thay vào đó, hãy uống bột sắn dây sau bữa ăn, khi dạ dày đã có thức ăn, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm cân hiệu quả hơn.

Nên uống bột sắn dây là sau khi ăn trưa hoặc ăn tối khoảng 30 đến 60 phút

Uống bột sắn dây vào thời điểm nào để giảm cân?

Cùng với câu hỏi “Uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất?” thì “Uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất?” cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm.

Thời gian tốt nhất để uống bột sắn dây nhằm giảm cân là từ 10h đến 15h, tức là uống sau bữa ăn sáng hoặc trưa khoảng 1 đến 2 tiếng. Đây là thời điểm cơ thể đã tiêu hóa phần lớn thức ăn và có thể hấp thụ dưỡng chất từ bột sắn dây một cách hiệu quả nhất, đồng thời hỗ trợ tiêu hao chất béo.

 Uống sau bữa ăn sáng hoặc trưa khoảng 1 đến 2 tiếng để giảm cân

Lưu ý khi uống bột sắn dây

Ngoài việc ghi nhớ nên uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất thì dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi uống bột sắn dây để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

• Bột sắn dây nên được pha với nước ấm hoặc nước đã đun sôi để tránh nguy cơ đau bụng và các vấn đề tiêu hóa khác.
• Mặc dù bột sắn dây có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng bạn cũng không nên lạm dụng tránh ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Chỉ nên dùng từ 20 đến 30g mỗi ngày và uống 3 đến 4 lần mỗi tuần.
• Do tính hàn mạnh, trẻ em uống sắn dây chưa nấu chín có thể bị lạnh bụng và tiêu chảy. Vì vậy, đối với trẻ em, sắn dây nên được nấu chín trước khi sử dụng.
• Những người bị các bệnh đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, viêm đại tràng hoặc hội chứng ruột kích thích nên cẩn trọng khi dùng bột sắn dây, vì bột sắn dây có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
• Thời điểm tốt nhất để uống bột sắn dây là sau bữa ăn trưa hoặc tối khoảng 30 đến 60 phút, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất hiệu quả hơn và hỗ trợ tiêu hóa.
• Tránh uống bột sắn dây khi bụng đói vì tính hàn của nó có thể gây khó chịu cho dạ dày.
• Chỉ nên cho thêm một chút đường vào bột sắn dây, không nên uống với quá nhiều đường để tránh các vấn đề sức khỏe liên quan đến lượng đường cao.
• Mặc dù nhiều người thích ướp hoa bưởi vào bột sắn dây để tạo mùi thơm ngon, nhưng đây là thói quen cần tránh vì hoa bưởi có thể làm giảm đáng kể dược tính của bột sắn dây.
• Bột sắn dây có thể tốt cho phụ nữ mang thai khi cơ thể bị nóng. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy cơ thể mình đang bị lạnh, yếu ớt, mệt mỏi hoặc có biểu hiện huyết áp hạ thấp, tuyệt đối không nên uống bột sắn dây, tránh khiến tình trạng mệt mỏi thêm trầm trọng.

Trên đây là những chia sẻ của Emdep.vn về việc uống bột sắn dây. Mong rằng với những chia sẻ đến từ Emdep.vn, các bạn không chỉ tìm được lời đáp cho câu hỏi "Uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất?" mà còn có thêm những thông tin hữu ích khi uống bột sắn dây giúp tận dụng tối lợi ích sức khỏe và tránh những ảnh hưởng không muốn có thể xảy ra do sử dụng sai cách.

Minh LT (Tổng hợp)