Chuối bao nhiêu calo?

Chuối được xem là loại trái cây quen thuộc, lành tính và được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon và dinh dưỡng của nó. 

Chuối bao nhiêu calo? Theo ước tính, một quả chuối nặng khoảng 130g có chứa khoảng 105 calo. Ngoài năng lượng này, chuối còn có nhiều dưỡng chất khác đều có lợi cho sức khỏe như:

• Chất béo: 0.389g
• Chất xơ: 3.07g
• Chất đạm: 1.29g
• Carbohydrate: 26.9g
• Đường: 14.4g
• Vitamin C: 10.3mg
• Vitamin B6: 0.43mg
• Magiê: 31.9mg
• Kali: 422mg
• Mangan: 0.319mg
• Nước: 85g

Có thể thấy, chuối là loại quả giàu dinh dưỡng nhưng cũng ít calo. Đây cũng là lý do nhiều người chọn chuối đưa vào thực đơn ăn kiêng của mình. Lựa chọn kích cỡ và ăn chuối hợp lý sẽ giúp bạn khỏe mạnh, cân đối.

Lợi ích của chuối đối với sức khỏe

Chuối giàu kali

Đây là nguyên tố vi lượng đóng vai trò như chất điện giải hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh và tim mạch. Ngoài ra, kali còn có tác dụng thúc đẩy vận chuyển dưỡng chất cung cấp cho các tế bào.

Ăn chuối bổ sung kali tự nhiên còn có hiệu quả ổn định huyết áp, đào thải bớt thành phần natri dư thừa, giúp lợi tiểu và không bị tích nước gây phù thủng.

Chuối cũng có tác dụng chống oxi hóa

Một hợp chất chống oxi hóa mạnh mẽ có tên polyphenolic trong quả chuối có tác dụng ngăn ngừa chứng viêm, thúc đẩy tế bào tổn thương mau lành hơn. 

Các chuyên gia sức khỏe cho biết: Người mắc các bệnh như tiểu đường, viêm khớp, thoái hóa điểm vàng, xơ vữa động mạch, Alzheimer hay ung thư đều có thể bổ sung chuối vào khẩu phần ăn.

Tuy nhiên, bạn cũng cần có chế độ ăn uống đa dạng với đủ các nhóm thực phẩm để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Đối với người đang điều trị bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ để thiết kế bữa ăn hợp lý hơn.

Dựa theo ước tính chuối bao nhiêu calo, bạn có thể ăn chuối phù hợp với trạng thái thể chất và nhu cầu của cơ thể.

Chuối còn giàu chất xơ tự nhiên

Theo nghiên cứu, chuối xanh có chứa thành phần carbohydrate, một loại tinh bột không hấp thụ vào máu. Nó được chuyển đến ruột già và lên men, thúc đẩy cơ thể đốt cháy chất béo, hỗ trợ cải thiện cân nặng, giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

Chất xơ dồi dào trong quả chuối cũng góp phần hạn chế chứng táo bón. Đồng thời, thành phần fructooligosaccharides trong chuối còn tăng khả năng hấp thu canxi cho cơ thể, thúc đẩy các lợi khuẩn, nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa.

Chuối bổ sung năng lượng cho cơ thể

Nhiều dưỡng chất trong chuối giúp bổ sung năng lượng, đặc biệt bạn có thể ăn một quả chuối trước khi luyện tập. Chất xơ và vitamin B6 còn giúp cân bằng mức insulin và ổn định đường huyết.

Thành phần serotonin trong quả chuối còn gọi là “hormone hạnh phúc”, nó giúp cải thiện chứng mệt mỏi và cảm xúc tiêu cực, góp phần cải thiện tâm trạng tốt hơn.

Sử dụng chuối thế nào để nhiều lợi ích hơn?

Ngoài phần thịt thơm ngọt thì vỏ chuối cũng rất giàu chất chống oxi hóa. Vì vậy, một số người khi chế biến món chuối xanh hấp hoặc thậm chí ăn sống cũng giữ lại cả phần vỏ.

Chuối còn được xay thành bột, có tác dụng như một loại thực phẩm chức năng, hỗ trợ cải thiện các bệnh về tiêu hóa, insulin, bệnh gan, thận, tiểu đường và béo phì…

Sữa chuối cũng là sản phẩm cung cấp thêm canxi, kali, vitamin và nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể của bạn.

Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có số liệu về chuối bao nhiêu calo, từ đó có phương pháp sử dụng loại quả này hợp lý và hiệu quả.

Thiên Khuê (Theo Health)