Cà phê trong lâu đài châu Âu giữa Sài Gòn phồn hoa

Emdep.vn - Đến với Stone Castle cafe, bạn sẽ như đi lạc vào một tòa lâu đài cổ kính và thưởng thức ly cà phê được mang đến, pha chế, phục vụ tại bàn vô cùng độc đáo.

Cà phê Sài Gòn là một văn hóa, một nếp sống, chỉ cần xài những đồng tiền lẻ bạn cũng có ngay một ly cà phê thơm nồng để chào ngày mới. ​Thưởng thức ly cà phê không chỉ ngon ở hương vị mà cần có một không gian thật thư thái. Stone Castle cafe (cà phê Lâu đài Đá) là cái tên khá mới giữa đất sài thành, nhưng cái chất đặc biệt từ quán đã tạo ấn tượng để thu hút thực khách đến quán nhiều hơn.

Ra đời vào một ngày tháng 6, Stone Castle cafe có thể nói là kiệt tác về nghệ thuật tạo hình châu Âu. Đó là một tòa lâu đài ẩn mình trong sự sôi động của thành phố, hội tụ đầy đủ kiến trúc cổ điển phương Tây. Sự hài hòa từ bên ngoài đến các vật dụng trong lâu đài làm mê mẩn bao nhiêu thế hệ, họ đến để cảm nhận quán, đến để trải nghiệm và học hỏi về câu chuyện bên ly cà phê xưa.

Cà phê trong lâu đài châu Âu giữa Sài Gòn phồn hoa 1

Stone Castle cafe, nghe cái tên bạn sẽ dễ dàng nhận ra, quán được xây dựng chủ đạo bằng đá. Từng viên đá được kết thành bức tường xám vàng tự nhiên, nhìn có vẻ đơn giản nhưng thực sự cuốn hút người tham quan từ trực giác đến cảm xúc.

Không gian quán được trang hoàng vô cùng lộng lẫy, với tông màu đồng và ghi xám, điểm ánh vàng kiêu sa. Cách bài trí trong tòa lâu đài rất hài hòa, từ đèn, trần tường đến nội thất... tất cả được thiết kế tinh xảo, tạo cảm giác bạn đang bước chân vào thế giới của ông hoàng bà chúa. 

Cà phê trong lâu đài châu Âu giữa Sài Gòn phồn hoa 2

Không gian bên ngoài quán.

Phía ngoài trời là không gian thiên nhiên thoáng đãng, từng lối đi, hàng cây ngọn cỏ tạo nên nét kỳ bí, huyền ảo. Với những bức tranh về nhân vật nổi tiếng trên thế giới, những bức phù điêu nàng tiên cá, cánh chim phượng hoàng tạo nên một bức họa tổng thể mang dấu ấn tuyệt mỹ của thời gian. 

Quán có 5 tầng lầu, ở lầu trệt là cà phê bệt, những chiếc gối được may gia công và tỉ mỉ từng đường kim mũi chỉ rất đẹp mắt, các họa tiết nổi bật trên chất liệu vải voan, lụa thể hiện sự sang trọng và quyến rũ. Bạn có thể du dương trong những bản nhạc ballad, Concerto trên phím dương cầm kết hợp violin vào mỗi buổi tối từ 7h30 đến 9h30 hàng tuần. 

Cà phê trong lâu đài châu Âu giữa Sài Gòn phồn hoa 3

Cây đàn Piano Grand Diapason là điểm nhấn của sảnh giữa tầng trệt - một cây đàn gợi lên sự cầu kỳ, tâm huyết và am hiểu âm nhạc cổ điển của chủ nhân lâu đài. 

Đi qua những tầng lầu, bạn nhận ra chiếc cầu thang nối các tầng được làm tinh xảo, khi chạm tay vào lan can, bạn sẽ thấy thực sự khác biệt, kiến trúc châu Âu ăn sâu vào từng đường nét của những khung sắt uốn quanh rất đẹp mắt. Nơi đây rất lý tưởng cho những bức ảnh cưới hay làm nền cho những bộ sưu tập thời trang liên quan đến kiến trúc Châu Âu. Những bức phù điêu được lồng ghép, những sắc màu của ánh đèn vàng hoàng gia, trở nên rực rỡ và hoàn mỹ trong những câu chuyện về tòa lâu đài đá này. 

Lầu 2 được bài trí rộng rãi hơn, quán thiết kế rất khéo léo khi biết tận dụng không gian thiên nhiên ở các tầng lầu, tạo sự thanh tĩnh ở những góc cà phê, từ câu chuyện đôi lứa đến tiệc ngoài trời của bạn bè, gia đình. Cũng bởi vậy, tầng 2 hợp với những người thích riêng tư, yên tĩnh. Bạn nên gọi điện trước  đặt bàn để nhận được sự ưu đãi và phục vụ tốt của quán.

Cà phê trong lâu đài châu Âu giữa Sài Gòn phồn hoa 4

Góc chụp từ ban công tầng 2.

Cà phê của quán không chỉ đơn thuần là ly cà phê phin truyền thống, Lâu đài Đá có tới 10 thức uống với hương vị rất lạ, được “nhập khẩu” từ xứ sở cổ tích, từ chiếc ly đến máy pha cà phê rất khác biệt. Khi có khách gọi set Belgum royal coffee, phục vụ sẽ mang đến tận bàn chiếc máy pha cà phê, phục vụ thực khách hương vị cà phê nóng hổi, tươi ngon nhất. 

Cà phê trong lâu đài châu Âu giữa Sài Gòn phồn hoa 5

Bạn sẽ được trực tiếp nhìn quy trình và cách tạo ra ly cà phê tươi ngay tại bàn.

Những hạt cà phê mắc ca thơm ngon chọn lọc và biến tấu theo những tên gọi khác nhau. Từ ly Lassi hay Eggnog hoặc Bubble tea truyền thống của các nước Ấn Độ, Anh, Đài Loan, hay đơn thuần chỉ là ly cà phê trứng béo ngậy, ly Chocolate nóng kèm viên kẹo dẻo. Giá một tách Cafe stone castel chỉ 55.000 đồng và ly Cafe sữa với giá 34.000 đồng.

Bài & ảnh: Dương Thanh
(Theo Congluan)
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm