Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải xuýt xoa vì quá ngon

Mai Hương 2023-12-25 14:30
- Món bún tôm nướng sả là một lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và thú vị.

Hãy cùng khám phá chi tiết cách làm bún tôm nướng sả thông qua bài viết dưới đây của Emdep.vn nhé:

Món bún tôm nướng sả

Nguyên liệu của món bún tôm nướng sả:

300gr tôm

300gr thịt thăn bò

1/2 củ hành tây

Sả băm, muối, đường, hành lá, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, dầu hào

Bún, rau xà lách xoăn ăn kèm

Lạc rang

Nước mắm chua ngọt ăn kèm

Dưa leo thái nhỏ.

Cách làm món bún tôm nướng sả:

Bước 1:

• Tôm bóc nõn, rửa sạch và ướp với muối, sả băm, hạt tiêu, đường. Để ướp trong khoảng 15 phút.

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải suýt xoa vì quá ngon

Bước 2:

• Thịt bò đem ướp với dầu ăn, dầu hào, hạt tiêu, muối và ướp trong 30 phút.

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải suýt xoa vì quá ngon

Bước 3:

• Lạc rang chín vàng, bỏ vỏ, giã nhỏ. Xà lách xoăn rửa sạch. Hành tây thái mỏng.

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải suýt xoa vì quá ngon

Bước 4:

• Tôm sau khi ướp, xiên vào que tre và nướng trên than hoa cho đến khi chín đều

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải suýt xoa vì quá ngon

Bước 5:

• Phi tỏi và sả băm trong dầu ăn. Sau đó, thêm hành tây và xào chung.

Bước 6:

• Thêm thịt bò vào xào nhanh cho đến khi chín. Thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải suýt xoa vì quá ngon

Bước 7:

• Trộn đều nước mắm, nước cốt chanh, đường và bột ngọt để tạo thành nước mắm trộn

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải suýt xoa vì quá ngon

• Cho một lượng bún vào bát, thêm rau xà lách, tôm nướng, thịt bò xào, lạc rang và rưới nước mắm lên trên. Trộn đều và thưởng thức.

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải suýt xoa vì quá ngon

Với công thức đơn giản này, bạn sẽ có món bún tôm nướng sả thơm ngon tại nhà. Hãy thử ngay và khám phá hương vị mới lạ cho gia đình bạn!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Mai Hương (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


"Nằm một chỗ" vẫn giảm cân nhanh chóng, bạn gái yên tâm đón Tết với dáng xinh