Phương Oanh là một trong những diễn viên xinh đẹp của Vbiz. Không chỉ sở hữu nhan sắc cùng body "vạn người mê" cô nàng còn ghi trọn điểm bởi tài năng nấu nướng chẳng kém đầu bếp chuyên nghiệp. 

Mới đây, trên trang cá nhân của mình, nữ diễn viên "Hương vị tình thân" đã đăng tải bức ảnh khoe bữa cơm dân dã mà đích thân cô vào bếp để chiêu đãi người thân trong gia đình.

Phương Oanh viết: "Anh đi anh nhớ quê nhà, nhớ canh cua nhé, nhớ cà dầm cay". Kèm theo đó là bức ảnh khoe bát canh cua với phần thịt đóng tảng cực kỳ đẹp mắt. Trên mâm cơm của nữ diễn viên có các món như:

- Bọ biển hấp

- Thịt ba chỉ luộc

- Canh cua

- Cà pháo cay

- Rau sống đủ loại

Phía dưới bài đăng của Phương Oanh, rất nhiều người nổi tiếng cũng trầm trồ vì đôi tay khéo léo của nữ diễn viên. Ca sĩ Việt Tú bình luận: "Em nấu giỏi thế...nhìn thế này phải chén 4 bát cơm". Hoa hậu Ngọc Hân cũng không quên dành lời khen "Nhức nách" cho người em. Nam diễn viên Bình An còn nói sẽ tag vợ Á hậu của mình vào học hỏi.

Ngoài những lời khen Phương Oanh, sự chú ý của dân tình còn tập trung vào con vật to to trên mâm cơm của nữ diễn viên. Trước những phỏng đoán của bạn bè, người hâm mộ, Phương Oanh đã lập tức giải thích, đó là con bọ biển. Với kích thước siêu to khổng lồ của con vật này, cô hóm hỉnh gọi nó là "Quái vật vũ trụ".

Những ai yêu mến Phương Oanh chắc không còn quá xa lạ với những bữa cơm ngon mắt, đa dạng các món ăn do chính nữ diễn viên tự tay thực hiện. Cách đây ít lâu, cô nàng cũng khiến dân tình phải xuýt xoa khi khoe khoảnh khắc "bỏng mắt" lúc vào bếp. Trong ảnh, Phương Oanh diện đầm ôm sát "cut out" khoe khéo 3 vòng quyến rũ. 

Món bún ốc nguội được Phương Oanh chế biến và trang trí vô cùng cầu kỳ, đẹp mắt.

Cơm rang "royal" với trứng, kim chi, rong biển, thịt bò, phô mai sợi.

Bát phở bò tái bày trí vô cùng bắt mắt của nữ diễn viên

Canh cua là món ăn dân dã vào mùa hè được nhiều người yêu thích. Để nấu được bát canh cua đóng tảng đẹp như Phương Oanh không khó. Emdep.vn sẽ chia sẻ đến bạn 1 công thức nấu canh cua đóng tảng đỉnh cao như đầu bếp chuyên nghiệp, các bạn tham khảo nhé!

Nguyên liệu

- Rau đay: 1 mớ

- Mồng tơi: 1 mớ

- Cua đồng: 350g

Cách làm

1. Cua mua về rửa sạch, ngâm trong nước có rượu trắng, muối ăn khoảng 30 phút cho nhả hết cặn bẩn.

2. Rửa cua lại thật sạch rồi bóc phần yếm và mai cua ra riêng. Dùng tăm khều phần gạch cua để riêng. Thịt cua đem xay nhuyễn.

3. Đổ phần thịt cua đã xay vào bát nước. Dùng thìa khuấy thật đều rồi đổ nước cua qua rây lọc bỏ phần cặn. Nhớ lọc đi lọc lại nhiều lần để thu được phần nước cua ngon, mịn nhất.

4. Rau đay, mồng tơi rửa thật sạch rồi thái vừa ăn. Đừng thái quá nhỏ nhé.

5. Trút phần nước cua đã lọc vào nồi, bật bếp đun sôi. Chú ý không để lửa quá lớn dễ khiến canh cua bị bồng lên, trào ra ngoài. Khi thấy canh sôi bạn hãy nghiêng nhẹ nồi, bằng cách này toàn bộ thịt cua sẽ được dồn về 1 phía  và tạo thành tảng lớn trông rất đẹp.

6. Múc phần thịt cua ra bát, cho rau đay, mồng tơi vào nồi canh. Nêm thêm chút muối ăn, mì chính vào cho canh thêm đậm đà.

7. Rau chín, bạn múc canh ra bát rồi cho phần thịt cua lên trên.

Bát canh cua rau đay mồng tơi ăn cùng với thịt rang cháy cạnh, cà muối và cơm trắng thì hết ý. Lưu ý, canh cua ăn ngay sau khi nấu. Nếu còn thừa không nên để qua ngày bởi canh dễ bị biến chất ăn vào dễ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

 Minh Hương 

Ảnh: FBNV