Hấp tôm bao nhiêu phút để tôm chín và ngon ngọt nhất

Lê Nguyệt Anh 2016-02-29 15:13
- Chỉ với 10 phút chế biến, bạn có thể tha hồ thưởng thức món tôm hấp bia với vị thơm nồng của bia và sả, hòa với vị ngọt của tôm, ăn vã không thôi thì bao nhiêu cũng hết!

Tôm hấp bia

Khoảng thời gian thích hợp tôm chín vừa ngon vừa ngọt nhất chính là vừa đủ 10 phút.

Món tôm hấp bia nghe có vẻ cầu kì nhưng thực chất làm rất đơn giản. Với nguyên liệu chính là tôm tươi và bia, 10 phút chế biến là có ngay món tôm hấp bia đúng vị. 

Nguyên liệu làm tôm hấp bia: 

+ 1kg tôm biển

+ 3 củ sả

+ 1 chai bia Hà Nội

+ Chanh, ớt

+ Muối hột

Cách làm tôm hấp bia: 

Bước 1: Tôm rửa qua với nước muối, để ráo

Bước 2: Sả tách bớt vỏ ngoài, cắt khúc, đập hơi dập.

Bước 3: Xóc tôm với muối hột, cho tôm vào nồi hấp với sả đã cắt khúc.

Bước 4: Đổ bia ngập 1/2 tôm, đảo một lần nữa.

Hấp tôm bao nhiêu phút để tôm chín và ngon ngọt nhất

Bước 5: Hấp tôm khoảng 5-7 phút, khi đó tôm chín tới, thịt dai, ngọt và thơm dậy mùi bia.

Hấp tôm bao nhiêu phút để tôm chín và ngon ngọt nhất
Đã hoàn thành món tôm hấp bia với công thức đơn giản chỉ trong vài phút. Chấm tôm với muối chanh ớt và ăn khi còn nóng nhé! 
Hấp tôm bao nhiêu phút để tôm chín và ngon ngọt nhất
Chúc các bạn thành công với món tôm hấp bia nhé! 
Lê Nguyệt Anh 
Xem thêm món ngon với tôm: 
 
 

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Học nữ chính "Hạ cánh nơi anh" loại bỏ vai u thịt bắp với 5 bài tập đơn giản