Vườn rau quả sạch quanh năm ăn không hết của bà mẹ trẻ

Emdep.vn - Từ một nhà kho cũ với gạch vỡ và sỏi đá, chị Eva Phạm Bích đã cải tạo, chăm chút để không gian vườn trở nên xanh mát rau quả quanh năm.
Nếu không có sự tận tâm và niềm đam mê thiên nhiên, rau cỏ, chị Eva Phạm Bích sẽ không thể tạo nên vườn rau xanh tươi, mướt mát ai nhìn cũng mê này được. Bởi từ một nhà kho cũ kỹ, đổ nát với sỏi đá và gạch vỡ, chị phải cùng chồng dọn dẹp. Vì có con nhỏ, chỉ tranh thủ dọn dẹp, khuân vác nên phải mất đến 6 năm chị mới hoàn thiện xong được khu vườn xanh tươi cho riêng mình.
Hình ảnh quen thuộc của nàng dâu Việt ở Cộng hòa Séc đang chăm chỉ tưới rau, dọn vườn.
Con trai chị cũng giúp mẹ nhổ cỏ, xới đất.
Sau khi dọn dẹp xong vườn, chị đã mua thêm đất thịt để đổ lên trên để có thêm lớp đất tơi xốp trồng rau. Chị chia sẻ, chị thường dùng cỏ xới trong vườn, hoa quả ở cửa hàng bị thối hoặc thức ăn thừa để tự ủ phân trộn vào đất trồng.
Chị dành hẳn một luống đất để trồng su hào tím.
Chị Bích cho biết, su hào tím có nhiều dinh dưỡng hơn su hào xanh, lại dễ trồng và cho năng suất cao nên được chị chọn trồng trong vườn nhà mình.
Theo chị thì loại su hào này củ ăn rất giòn và ngọt hơn hẳn so với su hào xanh.
Mỗi lần về Việt Nam, chị lại mua rất nhiều giống cây sang Séc để trồng trong khu vườn nhà mình. Chị Bích chia sẻ, để các loại rau xanh, cây lấy quả cho năng suất cao, đất trồng cần bổ sung đủ dinh dưỡng, được xới đất, làm cỏ thường xuyên.
Đặc biệt là luôn đảm bảo cây trồng được tưới đủ lượng nước cần thiết. Khi cây chuẩn bị trưởng thành, chị lại bón thúc bằng phân tự ủ giúp cây có lực để phát triển hơn.
Chị lắp hẳn dàn đứng bằng thép cho các loại đậu có nơi leo.
Chị Eva Phạm Bích trồng khá nhiều cây họ đậu, những loại cây này cũng khiến cho khu vườn của chị xuất hiện khá nhiều sâu. Ngày nào chị cũng phải tranh thủ đeo bao tay để bắt sâu để không bị ảnh hưởng đến sự phát triển và cho ra quả của cây.
Khi cây bắt đầu ra hoa, chị Bích thường bón thúc giúp cây sai quả hơn.
Mỗi lượt hái đều thu hoạch được khá nhiều.
Chị trồng cả đậu cô ve vàng...
...để nấu canh và làm các món xào.
Đậu Hà Lan được trồng gần luống với đậu cô ve vàng.
Ngoài ra, khu vườn nhỏ của chị cũng có rất nhiều ốc sên hại rau, chị Bích thường phải mua thức ăn cho ốc sên để bắt chúng giúp khu vườn không bị ốc hại. Thường thì những loại rau non hoặc rau chuẩn bị ra hoa kết trái sẽ bị ốc sên ăn nên chị rắc thức ăn xung quanh luống rau đó để bắt ốc sên dễ dàng hơn.
Với cà chua, chị thường dùng loại cọc uốn khúc làm giá đỡ cho cây cà chua đẻ nhiều nhánh, vươn cao hơn.
Cà chua chị mua hạt về gieo thẳng xuống đất, chú ý giữ độ ẩm cho đất là cây sẽ nhanh chóng mọc mầm.
Chăm chỉ tưới nước là gia đình chị sử dụng cà chua 'mệt nghỉ'.
Rau mồng tơi cũng được chị Bích gieo hạt.
Hạt được chị ngâm 1 ngày 1 đêm mới mang ra vườn gieo. Mồng tơi dễ sống, gặp đất có độ dinh dưỡng phù hợp nên khá tươi tốt.
Mỗi lần thu hoạch chị đều chọn ngọn non của mồng tơi giúp cây đẻ nhánh và cà chua đã chín mọng.
Rau muống cạn cho những bữa canh ngọt mát của cả gia đình.
Cà cũng rất sai quả.
Thu hoạch cà.
Cà tím quả khá to được chị hái vào làm các món xào và nấu canh.
Bí ngòi.
Bí ngô.
Bí đĩa bay.
Bí đẻ khá nhiều nhánh, ra hoa và đậu nhiều trái.
Thành quả của người 'nông dân'.
Gia đình chị luôn có những bữa ăn đảm bảo từ rau sạch trong vườn.
Bắp cải ít sâu hại hơn so với vườn ở Việt Nam...
...nên phát triển bắp khá lớn.
Cải cúc cuối vụ đã bắt đầu ra hoa.
Chị Bích trồng cả cải ngọt nhưng thường phải mất nhiều công sức trong việc bắt sâu.
Rau thì là tươi tốt.
Vườn rau quả sạch quanh năm ăn không hết của bà mẹ trẻ
Một lần thu hoạch hành.
Hành và tỏi được chị trồng khá nhiều làm rau gia vị cho các món ăn hàng ngày.
Tỏi được trồng xen kẽ với rau cải cúc.
Xà lách xoăn tím và xanh...
...cũng khá mập mạp khi trồng trong vườn.
Ớt sai quả.
Thành quả một mùa trồng cải của chị Bích.
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa