Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu

Emdep.vn - Những viên kẹo chocolate xinh xắn, ngọt ngào do chính tay bạn làm ra sẽ khiến trái tim chàng/nàng phải "tan chảy".

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu

 

 PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 120gr chocolate trắng
- 1/2 bát con chocolate đen bẻ vụn
- 40ml nước cốt cam hoặc chanh leo
- 10gr kem tươi whipping cream
- 25gr bơ
- 10gr mật ong
- Khuôn silicon hình trái tim nhỏ

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu


PHẦN 2: CÁCH LÀM KẸO CHOCOLATE TRÁI TIM
Bước 1: Chocolate đen bạn cho vào bát sứ, cho ít nước vào nồi đun nóng tầm 70-80 độ C, sau đó cho bát chocolate đen vào đun cách thủy, khuấy đều cho chocolate tan chảy thì tắt bếp và lấy ra.

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu


Bước 2: Dùng thìa nhỏ múc chocolate vào khuôn silicon rồi láng đều cho trái tim bám đều 1 lớp chocolate, để vài phút cho chocolate khô hẳn, bạn có thể cho vào tủ lạnh cho nhanh khô nhé, vậy là bạn đã có lớp vỏ trái tim bằng chocolate đen rồi đó! 

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu


Bước 3: Cho nước cốt cam, mật ong vào nồi khuấy đều. Bật bếp đun cho sủi tăm thì tắt bếp, sau đó bạn cho chocolate trắng vào khuấy đều cho tan chảy rồi cho bơ, kem tươi vào, khuấy tiếp cho hỗn hợp hòa quyện là được, sau đó để cho hỗn hợp nguội.

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu


Bước 4: Lấy khuôn chocolate đã khô ra rồi múc hỗn hợp chocolate trắng vào làm nhân, đợi 1 chút chocolate trắng khô thì bạn lại đổ 1 lớp chocolate đen lên trên là xong rồi.

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu


Bước 5: Đợi cho chocolate khô hoàn toàn, bạn nhẹ nhàng ấn ngược khuôn lại rồi lấy kẹo chocolate ra.

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu

Vậy là những chiếc kẹo chocolate đáng yêu, ngọt ngào của bạn đã hoàn thành, trông thật xinh xắn phải không? Bây giờ, bạn chỉ cần tìm mua 1 chiếc hộp xinh xắn, xếp gọn gàng chocolate vào trong là có thể đem tặng cho "một nửa" của mình rồi đấy! 

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu

Tự tay làm kẹo chocolate trái tim ngọt ngào cho người mình yêu

Những viên kẹo chocolate do chính tay bạn làm ra sẽ khiến trái tim chàng/nàng phải "tan chảy". Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản, chúc các bạn thành công với cách làm kẹo chocolate theo công thức của chúng tôi và có 1 ngày lễ Tình nhân vui vẻ, hạnh phúc. 

Chủ bếp Hương Giang 

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa