Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè

Emdep.vn - Chanh leo đang mùa, vào bếp làm ngay hũ siro để tiện chế biến nhiều món ăn ngon mùa hè nhé!
 

Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè


 Nguyên liệu làm siro chanh leo gồm:

Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè

 

- 20 quả chanh leo
- 200gr đường cát
- 150ml nước lọc
 
Cách làm siro chanh leo như sau:
Bước 1: Bạn cắt đôi quả chanh leo ra, múc lấy ruột chanh, lọc qua rây để lấy nước cốt chanh.
 

Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè

Bước 2: Cho ruột chanh leo vừa lọc vào 1 cái bát, thêm 70ml nước và khuấy đều, sau đó lọc lần thứ 2, thêm nốt lượng nước còn lại và lọc lần cuối cùng để lấy hết nước cốt.

Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè

Bước 3: Cho hỗn hợp nước chanh leo vào nồi, thêm đường và khuấy đều, bật bếp nấu cho sôi, để lửa nhỏ và nấu thêm vài phút là tắt bếp.
 

Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè

Bước 4: Đợi cho siro chanh leo nguội hẳn mới đem rót vào hũ sạch, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè

Thành phẩm:
Khi uống bạn chỉ việc cho đá bào vào ly, rót 1 ít nước cốt chanh leo và thêm 1 ít nước lọc vào khuấy đều rồi thưởng thức.

Học làm siro chanh leo phục vụ các món bánh, thạch, kem và đồ uống mùa hè

Ngoài ra siro chanh leo còn có thể sử dụng làm bánh, thạch, hoặc làm kem đều rất ngon nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm siro chanh leo và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Emdep.vn hằng ngày để có được cho mình những công thức món ăn độc đáo nhé
Chủ bếp Hương Giang
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa