Đãi chồng món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo và cực kì lôi cuốn

Emdep.vn - Món ăn dân dã này sẽ làm các ông chồng hào hứng, vừa thích hợp ăn cơm, lại là món "mồi" ngon để ăn nhậu nữa chứ!

 Món thịt viên chiên lá mơ

 Nguyên liệu món thịt viên chiên lá mơ:

Món thịt viên chiên lá mơ

- Thịt băm: 300 gr

- Lá mơ, hành tím

- Bột canh, hạt nêm, mắm, dầu ăn

Món thịt viên chiên lá mơ

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ:

Bước 1: Thịt băm đem ướp với hành tím + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà phê bột canh + 2 thìa dầu ăn, ướp trong 30 phút.

Lạ miệng món thịt viên chiên lá mơ ngon có 1-0-2

Bước 2: Hành tím băm nhỏ. Lá mơ thái nhỏ.

Lạ miệng món thịt viên chiên lá mơ ngon có 1-0-2

Bước 3: Trộn hành tím, lá mơ với thịt băm thật đều. Sau đó bạn viên thịt thành những viên tròn vừa ăn.

Lạ miệng món thịt viên chiên lá mơ ngon có 1-0-2

Lạ miệng món thịt viên chiên lá mơ ngon có 1-0-2

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu ăn nóng thì cho thịt vào chiên, khi thịt chín vàng đều là có thể gắp ra đĩa thưởng thức được rồi! 

Lạ miệng món thịt viên chiên lá mơ ngon có 1-0-2

Thành phẩm:

Món thịt viên chiên lá mơ đã hoàn thành sau vài thao tác chế biến đơn giản, đảm bảo ngon có 1-0-2. 

Lạ miệng món thịt viên chiên lá mơ ngon có 1-0-2

Thịt quyện lá mơ thơm bùi, chấm với mắm cay, ăn cùng cơm trắng hoặc nhậu cùng chén rượu nếp thì còn gì bằng.

Đãi chồng món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo và cực kì lôi cuốn

Lá mơ là món ăn tốt cho sức khỏe, nhất là với người bị bệnh về tiêu hóa. Các bạn hãy thử đổi bữa cho gia đình mình bằng món ăn độc đáo này nhé!

Đãi chồng món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo và cực kì lôi cuốn

Chúc các bạn thành công với cách làm món thịt viên chiên lá mơ và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn.

Chủ bếp Bích Việt

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa