Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

2018-06-01 12:16
- Món kem sinh tố xoài làm theo cách này sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng cảm thấy hài lòng.

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

 Nguyên liệu làm kem sinh tố xoài: 

+ 2 quả xoài chín

+ 150 ml kem whipping (kem tươi bán sẵn)

+ 150 ml nước cốt dừa

+ 2 muỗng đường cát

 

Cách làm sinh tố xoài túi như sau

Bước 1:

Xoài chín gọt vỏ, thái thành từng miếng nhỏ, đem để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ.

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

Bước 2:

Cho xoài vào máy sinh tố cùng với kem whipping, đường cát và nước cốt dừa, xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

Bước 3:

Cho hỗn hợp sinh tố xoài đã xay vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ nữa.

Bước 4:

Lấy hỗn hợp sinh tố xoài ra, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa, cho đến khi hỗn hợp mịn mượt. Đây là bước quan trọng để món kem sinh tố xoài không bị dính đá dăm khi thưởng thức. 

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

 

Bước 5: 

Múc hỗn hợp sinh tố vào từng túi nhỏ, dùng dây chun buộc chặt, rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 4h sau là có thể lấy ra thưởng thức. 

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

 

Thành phẩm:

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

Món kem sinh tố có màu vàng bắt mắt, dậy mùi thơm của xoài, béo ngọt của sữa và cốt dừa. Khi thưởng thức, vị ngọt lan tỏa tan trong miệng mát lạnh và cực kì thơm ngon, khiến bất cứ ai cũng cảm thấy hài lòng. Đặc biệt, trẻ nhỏ sẽ rất thích món kem này! 

Biến xoài chín thành món kem sinh tố ngon có 1-0-2

Chỉ cần bỏ ra 1 chút thời gian cùng cách làm đơn giản như trên, bạn sẽ có món kem sinh tố xoài thật ngon để giải khát trong những ngày hè nắng nóng này. Chúc các bạn thành công!

Chủ bếp Thúy Nguyễn

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Học nữ chính 'Hạ cánh nơi anh' loại bỏ vai u thịt bắp với 5 bài tập đơn giản