Giá đỗ tại gia ngon - sạch - mập: Cách làm đây!

Emdep.vn - Cách làm giá đỗ không tốn nhiều công sức mà tạo ra một nguồn thực phẩm sạch cho gia đình bạn. Cách làm giá đỗ tại nhà sau đây rất đơn giản và nhanh chóng.

Chuẩn bị

+ 1 chiếc khăn bông hoặc khăn xô sạch.

+ 1 chiếc khăn mỏng

+ 1 chiếc rổ nhựa hoặc chậu hoặc rổ tre có đế cao hoặc bạn có thể kê rổ cách xa mặt đất.

+ Đỗ xanh : 1 lạng (sẽ làm ra được 0,8- 1,2 kg giá đỗ)

+ Nước sạch

Cách làm

Ngâm nước đỗ xanh đã rửa sạch vào nước ấm khoảng 38 độ C, từ 8 - 12 tiếng, khi nhìn thấy tất cả hột đỗ có mầm nhú lên, bỏ vào rổ xả qua nước lạnh.

Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản cực ngon - sạch - mập

Lấy rổ nhựa có đế cao khoảng 2 cm, lót 1 tấm khăn mùi xoa thật mỏng, dàn đỗ xanh đều lên mặt khăn. Lấy một khăn khác to tương đương, làm ướt khăn này rồi trùm lên lớp hạt đỗ. Sau đó cứ để rổ đỗ xanh dưới vòi nước, xả nước lạnh qua vào rổ, ngày xả nước khoảng 6 lần. Khi nào không xả để rổ nước vào chỗ tối. Nước sẽ thấm thấu qua lớp khăn cotton, thấm xuống đỗ và nước róc qua lỗ rổ nhựa.

Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản cực ngon - sạch - mập
Cuối ngày thứ 3 giá đỗ mọc dài là có giá đỗ để ăn.
Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản cực ngon - sạch - mập

Với cách này bạn có thể dùng khăn vải xô. Xếp thành từng tầng chồng lên nhau để có nhiều lớp giá.

Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản cực ngon - sạch - mập
Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản cực ngon - sạch - mập
Chúc các bạn thành công với cách làm giá đỗ bằng khăn rất đơn giản này nhé!

Theo TTTH

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa