Cuối tuần làm bánh trứng nhân trái đào ăn chơi
2015-06-07 10:02
- Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm bánh ngon ăn chơi ngày cuối tuần.
Cuối tuần chẳng cần gì hơn, ngồi nhà nhâm nhi bánh trứng nhân trái đào lạ miệng. Lớp bánh mềm xốp quyện cùng mùi thơm ngậy của trứng, kem, lại thêm vị chua ngọt dìu dịu của trái đào hồng. Không biết ai sáng tác ra công thức làm bánh gì mà ngon lạ đến thế!
Nguyên liệu
+ 1 quả trứng gà
+ 240 ml sữa tươi
+ 80g bột mỳ
+ 15g bơ
+ 20g đường
+ Đào
+ Whipping cream
Cách làm
- Đập lòng đỏ trứng ra bát, thêm đường vào đánh đều lên.
- Đổ sữa vào và tiếp tục đánh đều.
- Cho bột mỳ vào.
- Đổ bơ (đã nấu tan chảy) vào khuấy đều và để trong tủ lạnh 20-30 phút.
- Đun sôi dầu, đổ hỗn hợp bột trứng vào rán, vặn lửa nhỏ vừa phải.
- Rán xong, đổ bánh ra đĩa, đổ whipping cream vào giữa bánh, đặt một miếng đào lên trên, cuối cùng phết whipping cream lên trên cùng.
- Cuộn bánh lại, khi ăn có thể cắt nhỏ thưởng thức.
Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh trứng nhân trái đào lạ miệng này nhé!
Việt Hà - Dịch từ MC
(Theo Congluan)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Noel Hà Nội đi đâu chơi cho đúng điệu?
