Vitamin C có nhiều trong rau xanh, hoa quả tươi. Khi cơ thể thiếu vitamin C sẽ dễ bị chảy máu chân răng, dễ bị nhiễm trùng, lâu lành vết thương ngoài da. Vitamin C thường thiếu ở người nhiễm trùng kéo dài, nằm viện kéo dài, chế độ ăn không có rau xanh. Loại vitamin này được kê uống trong trường hợp cơ thể có nhiễm trùng, bệnh ung thư, bệnh dị ứng, trường hợp ngộ độc, nghiện thuốc lá, nghiện rượu. Liều lượng dùng vitamin C được khuyến cáo từ 0,2 - 0,5g/ngày, không nên uống quá 1g/ngày.

Mặc dù, có nhiều tác dụng nhưng việc nhiều người coi vitamin C là bảo bối để ngừa dịch bệnh sẽ rất nguy hiểm. Vitamin C không phải là yếu tố 100% có thể phòng ngừa được bệnh đặc biệt là dịch bệnh do vi rút Corona.

Phòng tránh bệnh cần lưu ý tránh phơi nhiễm với mầm bệnh, đeo khẩu trang, rửa tay thường xuyên, tránh tiếp xúc nơi đông người, ăn đồ chín. Trường hợp có triệu chứng của viêm đường hô hấp cấp do vi rút Corona như ho, sốt, khó thở thì người dân nên đến các cơ sở y tế để được tư vấn và điều trị sớm.

Thời gian gần đây người dân đổ xô đi mua vitamin C về tự bổ sung sẽ rất nguy hiểm. Việc bổ sung vitamin C cần phải tuân theo chỉ định của bác sĩ, nếu uống quá vitamin C thì nguy cơ tạo sỏi thận, sỏi thận oxalat khá cao. Vitamin C khi thừa có thể gây ra hội chứng chảy máu, rối loạn tiêu hoá.