Tăng lượng đường trong máu

Một lượng lớn carbohydrate có trong mật ong có thể làm tăng lượng đường trong máu. Với người khỏe mạnh, việc sản xuất insulin sẽ hạn chế lượng đường huyết. Nhưng với người mắc bệnh tiểu đường thì mật ong lại chính là thứ gây hại. Tốt nhất nếu mắc bệnh tiểu đường bạn nên hạn chế hay tránh xa mật ong.

Vấn đề răng miệng

Theo Cơ sở dữ liệu quốc gia về dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, khoảng 82% mật ong là đường và nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng. Mặc dù mật ong có các loại đường tự nhiên nhưng các thành phần của nó có thể dễ dàng dính vào các phần khác nhau của miệng, đặc biệt là răng vì độ nhớt cao của nó. Mật ong giúp vi khuẩn trong miệng tạo ra axit do đó dẫn đến xói mòn men răng, thúc đẩy sâu răng. Vì vậy, bạn nên sử dụng mật ong vừa phải.

Tăng cân

Mật ong thúc đẩy tăng cân không mong muốn. Đường fructose có trong mật ong chính là thủ phạm hàng đầu. Ăn quá nhiều mật ong có thể dẫn đến béo phì và tác động xấu đến sức khỏe như tim mạch.

Ảnh hưởng đến đường tiêu hóa

Mật ong có tính axit yếu có thể làm xói mòn lớp lót của dạ dày, thực quản và ruột. Do đó, nếu tiêu thụ mật ong trong một thời gian dài, đường tiêu hóa của bạn có thể bị ảnh hưởng. Điều này cũng có thể dẫn đến căn bệnh trào ngược axit.

Táo bón

Táo bón là một trong những vấn đề sức khỏe phát sinh khi bạn tiêu thụ quá nhiều mật ong. Nồng độ fructose cao là nguyên nhân gây ra tình trạng này. Bạn có thể bị đầy hơi, tiêu chảy do đường không thể tiêu hóa hết.

Hạ huyết áp

Mật ong có chứa thành phần cần thiết làm hạ huyết áp của bạn nếu như sử dụng quá nhiều. Do đó, những người bị huyết áp thấp cần hạn chế dùng mật ong. Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ về số lượng tiêu thụ mật ong hợp lý.

Để đảm bảo sức khỏe, bạn chỉ nên dùng khoảng 10 muỗng cà phê mật ong (tương đương 50 ml mật ong) mỗi ngày.

Ngọc Huyền – Theo Boldsky