Mát lạnh kem chuối trà xanh "đánh tan" ngày nắng nóng

Emdep.vn - Ngày nắng mệt, có ly kem chuối trà xanh mát lành ăn chơi thì còn gì bằng nhỉ? Công thức làm kem có ngay đây cho bạn.
Cách làm kem chuối trà xanh chắc chắn sẽ khiến "anh xã" và bé nhà bạn thích mê. 
Video hướng dẫn chi tiết

Nguyên liệu

+ 1 cup sữa đậu nành
+ 1 cup whipping cream
+ Bột trà xanh: 2 thìa canh
+ Chuối 3 quả
+ 1/2 cup đường
(1 cup đường cát bằng 200g)
(1 cup sữa đậu nành bằng 240ml)
(1 cup whipping cream khoảng 200g)
Lưu ý: Bạn nên sử dụng bộ dụng cụ nhà bếp (muôi, cup đong) để có độ chính xác cao hơn.

Dụng cụ

+ Cup đong

+ Nồi đun
+ Khay
+ Máy xay sinh tố
+ Máy đánh trứng
+ Muôi múc kem

Cách làm

- Pha bột trà xanh với 2 thìa nước, khuấy cho tan.

- Cho trà xanh, chuối, sữa đậu nành, đường vào xay thật nhuyễn.
- Đánh whipping cream cho bông cứng rồi từ từ đổ hỗn hợp chuối, trà xanh vừa xay vào trộn đều.
- Đổ hỗn hợp kem vào khay để ngăn đá tủ lạnh
- Khoảng 2 tiếng mang khay kem ra dùng muôi trộn đều cho hỗn hợp mịn, rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh. Làm như thế khoảng 2-3 lần sẽ được. 
Thực hiện: EmđẹpTV
(Theo Congluan.vn)
Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm