Làm thạch hạt é chiêu đãi bạn bè

Trang Airi 2015-05-20 13:37
- Thạch hạt é kèm sữa chua, ăn vừa ngọt vừa mát, cách làm lại đơn giản nên bạn có thể trổ tài làm món này chiêu đãi bạn bè dịp cuối tuần ở nhà.
Lớp thạch hạt é thanh thanh hòa cùng vị sữa chua ngọt dịu đã khiến bạn phải thèm và bắt tay vào làm món thạch này ngay chưa?
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè

Nguyên liệu

+ Hạt é
+ Sữa chua
+ Bột làm thạch
+ Đường
+ Nước

Cách làm

- Bước 1: Ngâm hạt é trong nước.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 2: Bắc nồi hạt é lên bếp, thêm đường và đun.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 3: Hòa bột làm thạch với nước sau đó đổ vào nồi hạt é.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 4: Khuấy đều và tắt bếp.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 5: Đổ thạch ra bát và để nguội.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 6: Hòa chỗ bột thạch còn lại vào nước rồi đun trên bếp.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 7: Thêm đường, khuấy đều và tắt bếp.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 8: Sau đó, đổ sữa chua vào nồi.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 9: Khuấy đều hỗn hợp.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 10: Đổ hỗn hợp sữa chua vào bát đựng thạch é vừa làm ở trên.
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
- Bước 11: Đặt vào ngăn mát của tủ lạnh trước khi thưởng thức
Thạch hạt é chiêu đãi bạn bè
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo Congluan.vn)