Kem dâu tự làm - Bé thích, chồng gật gù khen ngon
2015-04-08 10:21
- Ngày hè nóng nực, ly kem dâu ngọt mát chắc chắn là món giải nhiệt khoái khẩu. Thay vì mua sẵn, bạn thử làm có khi đảm bảo và ngon hơn.
Tin liên quan
Kem dâu tự làm ngon miệng giải nhiệt mùa hè cho bạn đây!
Nguyên liệu làm kem dâu:
+ 2 lòng đỏ trứng
+ 100g sữa chua
+ 100g sữa tươi
+ 60g đường trắng
+ 150g mứt dâu
+ 100g kem whipping
Cách làm kem dâu:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bước 2: Tách lấy lòng đỏ trứng gà, cho vào bát và thêm 30g đường trắng
- Bước 3: Đánh đều cho đến khi đường tan chảy
- Bước 4: Đun sữa trên bếp từ từ cho sôi. Sau đó bắc xuống ngay lập tức.
- Bước 5: Đổ sữa vào bát trứng. Chú ý vừa đổ vừa khuấy nhẹ.
- Bước 6: Khuấy đến khi hỗn hợp đều thì để nguội.
- Bước 7: Cho kem whipping ra bát, thêm 30g đường trắng
- Bước 8: Đánh bông lớp kem
- Bước 9: Thêm sữa chua vào bát kem
- Bước 10: Trộn đều
- Bước 11: Ở hỗn hợp trứng sữa, thêm mứt dâu vào bát
- Bước 12: Trộn thật đều
- Bước 13: Trộn từ từ kem whipping vào bát mứt
- Bước 14: Khuấy kỹ
- Bước 15: Cho vào máy làm kem trong vòng 25 phút.
- Bước 16: Đổ ra bát và đặt vào tủ lạnh trước khi dùng.
Chúc bạn có ly kem mát lạnh ngon miệng nhé.
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo Congluan.vn)
(Theo Congluan.vn)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Cuối hè, đầu thu, nàng diện váy xếp ly dịu dàng, thướt tha, đốn tim người đối diện
