Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng cho cả nhà ăn ngon, ngủ tốt

2019-06-09 14:08
- Yến nấu với hạt sen, đỗ xanh thêm chút đường phèn không chỉ giúp người lớn thanh nhiệt mà còn hấp dẫn cả trẻ nhỏ.

 Nguyên liệu: 

- 1-2 tổ yến 

- 300 g hạt sen 

- 100 g đậu xanh 

- Đường phèn 

- 1 củ nhỏ gừng. 

 Cách làm: 

- Yến đã nhặt sạch lông, ngâm cho nở mềm. 

- Hạt sen bỏ tâm, rửa sạch, nấu cho chín mềm. 

- Đậu xanh rửa sạch, nấu chín vừa. 

- Đổ đậu xanh, hạt sen vào chung một nồi, thêm đường phèn, yến và vài lát gừng thái sợi. Đun sôi vài phút thì tắt bếp. 

- Dùng nóng hay lạnh đều ngon.  

 (Theo Ngô Tuyết Phượng/ Ngoisao.net)

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Chuyện ấm tình người ở Đà Nẵng trước khi bão Noru đổ bộ