Những dấu hiệu cơ bản nhận biết sữa mẹ bị hỏng

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và an toàn với trẻ sơ sinh. Mặc dù vậy, trong quá trình bảo quản, một số dưỡng chất, enzyme hoặc thành phần miễn dịch trong sữa mẹ có thể xảy ra phản ứng và thay đổi chất lượng.

Sữa mẹ bị hỏng có thể làm cho bé từ chối bú, quan trọng hơn là nó ảnh hưởng bất lợi cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ. Mùi và hương vị sữa mẹ ở mỗi phụ nữ có khác biệt, nhưng khi bị kém chất lượng sẽ có những dấu hiệu cơ bản để bạn nhận biết.

Về hình thức của sữa

Bảo quản sữa mẹ giúp bạn không lãng phí nguồn dưỡng chất an toàn cho bé và thuận tiện hơn nếu bạn có việc bận không thể trực tiếp cho trẻ bú. Sữa sau khi vắt và bảo quản sẽ thường tách thành hai lớp là lớp kem và lớp sữa.

Lớp kem là phần chất béo nổi lên trên, lớp sữa ở bên dưới. Sữa đảm bảo cho em bé uống là khi khuấy nhanh sẽ làm tan lớp kem này, đồng thời chúng sẽ hòa quyện cùng với lớp sữa để trở thành dung dịch sữa ở trạng thái bình thường nhất.

Vì vậy, nếu sau khi khuấy đều mà sữa vẫn có trạng thái đặc, các lớp không tan vào nhau mà vẫn biểu hiện tách lớp riêng biệt thì tốt nhất không nên cho em bé bú. Bạn nên chú ý, ngay cả khi sữa mới vắt ra không lâu vẫn có thể bị hỏng do bảo quản không đúng cách.

Về mùi và hương vị của sữa

Chế độ ăn uống, thuốc tây sử dụng hoặc đơn giản là thể chất mỗi người đều tạo nên mùi sữa mẹ không giống nhau. Do đó, nếu chỉ căn cứ vào mùi sữa thì không đủ để xác định chất lượng sữa mẹ có bị kém đi hay không.

Tuy nhiên, bạn có thể áp dụng mẹo nhỏ sau đây để có thêm cơ sở bảo đảm sữa tốt cho em bé. Nếu sữa mẹ sau khi đông lạnh bảo quản và rã đông chuẩn bị sử dụng có mùi kim loại, mùi xà phòng hoặc hơi tanh thì vẫn phù hợp cho bé bú. Bạn chỉ cần đun sôi sữa là được.

Trường hợp khác, nếu sữa mẹ có mùi chua thì nên loại bỏ vì có thể đã bị oxy hóa. Một mẹo nữa là mẹ có thể trộn sữa dự trữ với một lượng sữa mới vắt để giảm mùi, khuyến khích bé bú ngoan hơn.

Sữa mẹ kém chất lượng ảnh hưởng trẻ như thế nào?

Khi bạn phát hiện bé cưng liên tục từ chối uống sữa thì có thể đó là biểu hiện sữa mẹ bị hỏng, khiến trẻ không thích mùi vị của nó nữa. Mẹ nên kiểm tra mùi của sữa để đảm bảo an toàn và giúp trẻ tiêu thụ đủ nhu cầu cơ thể.

Uống sữa mẹ đã bị hư có thể tác động xấu đến hệ tiêu hóa của bé. Trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa với những biểu hiện điển hình như nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, đi tiêu phân có màu lạ…

Ngoài ra, trẻ còn có thể bị sốt mặc dù không phổ biến. Đây là tình trạng sữa đã nhiễm khuẩn. Nghiêm trọng hơn, bé có thể bị nhiễm trùng nặng sau khi tiêu thụ sữa mẹ vắt và bảo quản, dẫn đến nguy cơ viêm màng não hoặc nhiễm trùng huyết nguy hiểm.

Lời khuyên giúp mẹ vắt sữa và bảo quản đúng cách

Đầu tiên, bạn không nên đông lạnh sữa quá 4 ngày. Sữa mới vắt hoặc bảo quản trong tủ lạnh lâu hơn 1 ngày vẫn có khả năng bị hỏng, vì vậy tốt nhất hãy kiểm tra chất lượng sữa trước khi cho em bé bú.

Trước khi vắt hoặc hút sữa, mẹ nên rửa tay và vệ sinh ngực sạch sẽ, lau khô ráo. Đồng thời, dụng cụ như máy hút sữa, hộp bảo quản và các phụ kiện đi kèm cũng cần được tiệt trùng đúng cách.

Đóng chặt nắp chai bảo quản để giảm nguy cơ sữa bị oxy hóa và nhiễm mùi từ thực phẩm khác trong tủ lạnh. Rã đông phần sữa lâu nhất trước và nhớ đun sôi sữa để giảm mùi khó chịu, giúp em bé dễ dàng uống sữa hơn.

Đặt chai sữa ở ngăn lạnh nhất và không để sát thành ngăn đông hoặc ở cửa tủ lạnh. Khi vừa vắt ra, bạn vẫn cần chú ý tránh ánh nắng hay nguồn nhiệt nếu chưa kịp cho sữa vào ngăn đông lạnh.

Cuối cùng, trong điều kiện cho phép thì tốt nhất vẫn nên cho bé được bú trực tiếp từ bầu sữa mẹ. Chế độ ăn uống của mẹ cũng nên đảm bảo đủ chất và lành mạnh để hương vị và chất lượng sữa tốt hơn.

Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm cơ sở để xác định sữa mẹ bị hỏng, kịp thời loại bỏ để tránh ảnh hưởng sức khỏe của bé.

Thiên Khuê (Theo Mom)