Trời nóng thế này chỉ ăn kem trà xanh mới "đã miệng" thôi!

2017-08-07 16:00

- Kem mát lạnh, ngậy béo, thơm nhẹ nhàng vị trà xanh, ăn vào là mệt mỏi tan biến ngay. Vào bếp nào!

Tin liên quan

Nguyên liệu làm kem trà xanh gồm:

- 400ml kem tươi

- 60gr đường

- 50ml sữa tươi

- 50gr sữa đặc

- 1 muỗng bột trà xanh

Cách làm kem trà xanh như sau:

Bước 1: Bạn lấy kem tươi trong tủ lạnh ra và cho vào tô, lưu ý là khi nào đánh kem mới lấy ra để kem luôn được lạnh, khi đánh sẽ dễ bông cứng hơn nhé! Thêm đường và dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi kem bông lên là được.

Bước 2: Thêm sữa đặc, sữa tươi, bột trà xanh và đánh vài vòng cho hỗn hợp hòa quyện, vét thành âu và đánh thêm vài vòng nữa là tắt máy. Lúc này ta được hỗn hợp kem trà xanh đặc sánh.

Bước 3: Vét hỗn hợp kem vào khuôn và dàn đều 4 góc khuôn, đậy nắp và đem cất ngăn đá 6-8 tiếng cho kem đông lại.

Bước 4: Khi ăn, bạn lấy kem ra và múc kem thành những viên tròn cho ra ly hoặc bát rồi thưởng thức.

Thành phẩm:

Cách làm rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào! Còn chần chừ gì mà không thử?

Kem trà xanh thơm thoang thoảng mùi vị của trà xanh, béo ngậy và mềm mịn, chắc chắn sẽ là món ăn giải nhiệt cực đã cho cả gia đình.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem trà xanh mát lạnh này nhé! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn.

Chủ bếp Hương Giang

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất