Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Emdep.vn - Chỉ vỏn vẹn trong 10 phút là bạn đã có ngay món cháo yến mạch thơm ngon hấp dẫn rồi. Cháo yến mạch chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cao nên phù hợp cho trẻ nhỏ, người bệnh hoặc người muốn giảm cân...

Nguyên liệu

- 30gr yến mạch

- 50gr thịt heo xay (hoặc bò bằm)

- 3-4 con tôm sú lột vỏ (tuỳ chọn) có thể thay bằng rau củ hoặc hải sản khác

- Hành, ngò băm

- Gia vị: muôi, tiêu, ít hạt nêm

- Dầu oliu (nếu có)

- 250ml nước (hoặc nước dùng rau củ hoặc nước hầm xương)

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Bước 1:

Bắt nồi với 250ml nước lên đun sôi, sau đó cho thịt bằm vào nấu sôi.

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Bước 2:

Sau khi nước dùng sôi, cho ngay yến mạch vào nấu cùng đến khi sôi là mềm rất nhanh.

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Bước 3:

Cho hành ngò băm vào và nêm gia vị vừa ăn cho cháo.

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Bước 4:

Cuối cùng là cho tôm vào (nếu thích có thể cắt nhỏ tôm hoặc băm) nấu đến khi chín đỏ là được vì tôm rất mau chín.

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Bước 5:

Nếu không có tôm bạn có thể cho rau củ hay hải sản khác như mực, cá... vào bước này nhé! Sau đó tắt bếp là hoàn tất.

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Thành phẩm: 

Chỉ vỏn vẹn trong 10 phút là bạn đã có ngay món cháo yến mạch thơm ngon hấp dẫn rồi. Cháo yến mạch chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cao nên phù hợp cho trẻ nhỏ, người bệnh hoặc người muốn giảm cân...

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Cháo yến mạch ăn nóng là ngon nhất, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của yến mạch dậy lên kích thích vị giác, ăn kèm ít tiêu và dầu oliu rất tuyệt. Đặc biệt, cháo mềm vừa tới, ăn lâu cũng không sợ bị nở là ưu điểm lớn của món ăn này đấy.

Chúc bạn sẽ thành công với món cháo đơn giản này nhé!

Trời lạnh thế này bạn có thèm cháo yến mạch thơm lừng bổ dưỡng - chỉ nhìn thôi đã thèm này không?

Chủ bếp Oanh Trần

Tags : Từ khóa

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm