Trở lại tuổi thơ với món kem cam truyền thống mát lạnh, ngọt ngào hương vị tự nhiên

2017-06-19 14:42

- Còn gì tuyệt vời hơn giữa ngày hè oi bức được thưởng thức những que kem cam thơm phức, mát lạnh do chính tay mình làm ra. Hãy cùng thực hiện chỉ với 2 bước cực đơn giản sau đây nhé!

Tin liên quan

Nguyên liệu làm kem cam:

- Cam sành cỡ vừa: 3 quả

- Đường: 5 – 7 muỗng (tùy khẩu vị gia đình)

- Bộ khuôn làm kem

- Dao

- Dụng cụ vắt cam

Cách làm kem cam:

Bước 1:

Rửa sạch cam, vắt lấy nước và cho đường vào tùy theo khẩu vị ngọt/ nhạt của gia đình bạn. Dùng thìa khuấy đều cho tới khi đường tan hoàn toàn.

Bước 2:

Rửa sạch khuôn, để khô, rót nước cam vào các khuôn rồi đặt que kem vào giữa (Với loại khuôn như trong hình bạn không cần căn chỉnh que vì nó được đặt cố định rồi).

Cho các khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 4 - 5 tiếng cho kem đông lại là được!

Thành phẩm:

Những que kem mát lạnh, giàu vitamin C, mang lại cho cả nhà cảm giác sảng khoái, yên tâm khi thưởng thức và đặc biệt xua tan cái nóng nực của những ngày hè này.

Với công thức này, bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng các loại hoa quả mà bạn yêu thích như xoài, dứa, dưa hấu, kiw..vv..Thật dễ dàng phải không các bạn?

Chúc bạn thành công và có mẻ kem hương cam ngon lành cho cả nhà nhé!

Chủ bếp Thảo Nguyên