Tôm, cua hấp cùng với 2 gia vị này sẽ ngon tuyệt đỉnh, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Emdep.vn - Hấp tôm, cua theo kiểu này sẽ không hề bị tanh, bạn sẽ có ngay món ngon hết ý để thiết đãi cả nhà.

Cua, ghẹ, tôm đang vào mùa. Vì vậy, hãy đánh thức niềm đam mê hải sản của các thành viên trong gia đình bạn bằng những món hải sản ngon do bạn tự làm. Tôm, cua hấp rau bắp cải là món ăn cực mới nhưng có hương vị cực kỳ hấp dẫn. Hãy làm gia đình bạn bất ngờ với món hải sản tuyệt ngon này nhé.

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cua (hoặc ghẹ) 3 con

- Tôm 10 con

- Một chút lá cải thảo

- 3-4 lá gừng

- Rượu nấu ăn

Cách làm:

- Gỡ dây trói cua, ghẹ, dùng bàn chải làm sạch cua, ghẹ.

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

- Lấy một chiếc nồi hấp, trải lá cải thảo xuống đáy nồi, thêm vài lát gừng lên trên lá cải thảo.

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

- Xếp cua vào nồi rồi xếp tôm lên trên.

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

- Xếp một lớp lá cải thảo lên trên rồi đổ rượu vào nồi.

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

- Hấp tôm, cua trong 10 phút là tôm, cua chín đều.

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Tôm, cua hấp kiểu này, không hề tanh mà hương vị cực kỳ ngọt ngào, hấp dẫn. Đây sẽ là món ngon yêu thích của gia đình bạn trong mùa đông này. Sau khi ăn hết tôm, cua, đừng bỏ lỡ món rau cải cực hấp dẫn và nước dùng trong nồi nhé.

Tôm, cua hấp thêm 2 gia vị này, có ngay món ngon ngỡ ngàng, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Quỳnh Trang/Theo Sohu

loading...

Tags : Từ khóa



Xem thêm