Hạt quinoa (hay còn gọi là diêm mạch) là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Loại hạt này được bọc bởi một lớp màng đắng bên ngoài giống như hạt kê nhưng lại có mùi hương hơi giống hạt dẻ kết hợp với mùi lúa mạch.

Hạt quinoa

Hạt quinoa chứa hàm lượng protein cao, giàu canxi, magie, sắt, chất xơ và nhiều loại vitamin. Ăn hạt  quinoa thường xuyên có thể giúp các chị em no lâu, giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe xương và răng, ngăn ngừa các bệnh về huyết áp, tim mạch, làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa.

Tóc Tiên

Sở hữu vóc dáng mảnh mai, quyến rũ, bên cạnh việc chăm chỉ luyện tập thì Tóc Tiên còn rất quan tâm và chú ý đến chế độ ăn uống. Nữ ca sĩ thường xuyên ăn hạt quinoa thay cơm trong thực đơn hàng ngày. Cô thường dùng loại hạt này để chế biến cùng các món ăn hàng ngày.

 Để khiến những món ăn từ hạt quinoa trở nên hấp dẫn hơn, Tóc Tiên đã lựa chọn kết hợp giữa ẩm thực phương Tây với cách nấu truyền thống, bằng cách chế biến với thịt bò, thịt gà, tôm, rau củ..

Tăng Thanh Hà

Nổi tiếng là một mỹ nhân xinh đẹp, đa tài, Tăng Thanh Hà là một trong số những hình mẫu lý tưởng của nhiều chị em. Nếu chăm theo dõi trang cá nhân của nàng ngọc nữ có thể thấy cô nàng còn có tài nấu ăn ngon. Không chỉ dừng lại ở các món ăn truyền thống, cô còn có thể làm được những món ẩm thực đặc trưng của nhiều nước trên thế giới. Nữ diễn viên cũng đặc biệt chú ý đến chế độ ăn, ưu tiên những thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe, điển hình như hạt quinoa.

Tăng Thanh Hà sở hữu nhan sắc xinh đẹp trẻ trung dù đã thuộc hàng U40. 

Cô cũng thường xuyên sử dụng hạt quinoa để thay thế cơm trắng. Cách chế biến của cô rất đơn giản, nấu chín hạt và ăn kèm tôm sốt, bơ thái nhỏ, dưa chuột, cà chua.

Lan Khuê

Là một trong những bà mẹ bỉm sữa nổi tiếng nhất Vbiz, Lan Khuê không chỉ xinh đẹp, tài năng mà cô còn được nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc hôn nhân hạnh phúc với bạn trai đại gia. Dù làm dâu nhà hào môn nhưng không vì thế mà cô lơ là việc bếp núc. Thậm chí người đẹp còn ngày càng khiến fan ngỡ ngàng vì những món ăn hấp dẫn không kém nhà hàng.

Ngoài hương vị món ăn, Lan khuê còn rất quan tâm đến những nguyên liệu chất lượng, tốt cho sức khỏe. Cô cũng thường ăn hạt quinoa và dùng hạt này để thay cơm trắng thường ngày. Ngoài nấu như cơm trắng thông thường, cô còn nấu cháo hạt quinoa hoặc làm salad quinoa.