Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

Emdep.vn - Chẳng cần tới máy làm kem, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm ra những viên kem xoài tươi mát, mềm mịn không bị đá dăm mà không hề khó một chút nào nhé.

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

 Nguyên liệu làm kem xoài gồm:

- 300gr thịt xoài
- 250ml sữa tươi
- 250ml kem tươi
- 180gr đường

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

Cách làm kem xoài như sau:

- Bước 1: Trước tiên bạn rửa sạch xoài sau đó gọt vỏ rồi đem cắt xoài thành những miếng nhỏ.

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

- Bước 2: Cho xoài vào máy xay sinh tố, thêm 1/2 số lượng đường và 250ml sữa tươi, đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp thì tắt máy.

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

- Bước 3: Lấy kem tươi trong tủ lạnh ra, thêm 1/2 số lượng đường còn lại và dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp kem bông lên.

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

- Bước 4: Bạn đổ hỗn hợp xoài xay nhuyễn vào tô kem tươi và trộn thật đều.

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

- Bước 5: Cho hỗn hợp kem xoài vào khuôn, đậy nắp và đem cất ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 tiếng cho kem đông lại, khi ăn bạn lấy ra và dùng muôi múc kem múc thành từng viên tròn cho ra ly hoặc bát để thưởng thức.

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

Thành phẩm:

Cách làm kem xoài ngọt mát tại nhà, ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy

Với hương vị ngọt thơm dịu đặc trưng và màu sắc bắt mắt chắc hẳn gia đình bạn ai cũng sẽ thích thú khi thưởng thức món kem này.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chủ bếp Hương Giang

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm