Lương tháng 5 triệu sau 14 năm ra trường, cơ duyên tìm thấy “chân ái”

Tốt nghiệp ngành sư phạm, chị Phùng Ngọc (37 tuổi) hiện  là giáo viên cấp Trung học cơ sở trên địa bàn thành phố Từ Sơn - Bắc Ninh. Sau khi kết hôn, chị Ngọc dành phần lớn thời gian để vun vén, chăm sóc cho gia đình nhỏ. Liên tiếp trong 12 năm chị bầu và sinh 4 đứa con.

Công việc giáo viên vốn rất vất vả, áp lực, thêm việc cần khoản tiền để cùng chồng nuôi dạy cho 4 con nhỏ khiến chị Ngọc trằn trọc, suy nghĩ. Với số tiền 5 triệu đồng/tháng sau 14 năm ra trường của chị, suy đi tính lại chẳng thể đủ để trang trải cuộc sống của một gia đình 6 người. 

Cả thanh xuân chỉ quanh quẩn với bỉm, sữa phần nào "kìm hãm" chị có cơ hội được tìm hiểu, học hỏi, trau dồi kinh nghiệm về những công việc bên ngoài. Trong khi bạn bè cùng trang lứa kiếm tiền rất giỏi, nhìn lại số lương khiêm tốn của mình chị Ngọc có phần bất lực, nhưng chính điều đó đã thôi thúc chị tìm một công việc để làm bằng chính thực lực của bản thân và phù hợp nhất có thể.

Đang hoang mang tháo gỡ vòng lặp “cơm áo gạo tiền”, tháng 9 năm 2019 là quãng thời gian mà có lẽ cả đời chị Phùng Ngọc không thể quên, đó là thời điểm cơ duyên đưa chị biết đến sữa hạt. 

Trong một lần tình cờ nhìn thấy bài viết trên Facebook quảng cáo về máy làm sữa hạt, chị Phùng Ngọc nảy ra ý nghĩ thử tự tay làm sữa để cả gia đình cùng uống phần vì nhà đông con, tiền mua sữa mỗi buổi sáng cũng đã gần bằng nửa tiền ăn, phần muốn “khai thác” năng lực của bản thân.  

Chị chia sẻ với Emdep.vn: “Lúc đó mình đã có 3 cô con gái và bầu bạn bé thứ tư. Công việc đi dạy của mình đồng lương khá ít ỏi, thêm phần mình đông con nên mình muốn tìm một công việc gì đó phù hợp vừa có thể chăm sóc con vừa có thể đi làm mà vẫn kiếm thêm thu nhập. Đặc biệt công việc phải thích và đam mê nữa.” 

Ý tưởng đó của chị Ngọc không may bật ra trong hoàn cảnh “hai bàn tay trắng”, ba cô con gái khi ấy (10 tuổi, 7 tuổi và 5 tuổi) thấy vậy đã tự nguyện đập con lợn đất tiết kiệm được và đưa tiền cho mẹ mua máy làm sữa với mức giá gần 3 triệu đồng. Hành trình chinh phục niềm đam mê sữa hạt của mẹ bỉm cũng bắt đầu từ đó. 

Bắt đầu từ con số 9 và hành trình 3 năm chinh phục

Trong một tuần đầu tiên, khi mọi thứ là con số 0 với kiến thức về hạt và sữa hạt, chị Ngọc lấy giấy bút lần mò học hỏi từ sách và các kênh youtube để làm cho 4 mẹ con cùng uống thử. Càng tìm hiểu và thử nhiều lần bản thân chị nhận thấy loại thức uống này ngon và hữu ích nhưng gia đình chị không thể uống hết trong một ngày, chị nghĩ ngay đến việc đóng chai để chia sẻ cho mọi người xung quanh cùng thử. Lần lượt những chai sữa hạt đầu tiên được đưa đến tay của đồng nghiệp, bạn bè, hàng xóm và cả cô giáo của các con. 

Ngoài sự mong đợi, bà mẹ bỉm khi đó nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các thực khách đầu tiên. Không còn do dự chị ngay lập tức nghĩ đến việc bán sản phẩm này với mong muốn tất cả mọi người được dùng một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. 

Chỉ sau một tuần “PR dạo”, các đơn hàng đặt hàng đầu tiên với số lượng mỗi ngày 30-40 chai sữa hạt khiến chị Ngọc lâng lâng trong lần đầu startup. 

“Đêm đầu tiên thật hồi hộp, mình lọ mọ chuẩn bị tới 12 giờ đêm và thức dậy lúc 3 giờ sáng để làm sữa, nhưng thấy vô cùng phấn khích khi cầm trên tay những đồng tiền lẻ mười nghìn. Với 40 chai sữa mình đã có trong tay bốn trăm nghìn cả gốc và công mình vui lắm, ngày nào cũng háo hức nghiên cứu tham khảo mọi hội nhóm sữa, tích lũy kiến thức, không ngừng học hỏi mọi người”, bà mẹ 4 con nhớ lại.

May mắn cứ nối tiếp đến với chị, trải qua 4 tháng miệt mài thức khuya, dậy sớm làm sữa, một ngày chị Ngọc bất ngờ dừng lại trước một cửa hàng Healthy chuyên đồ ăn theo khoa học. Mở cánh cửa kính bước vào, chị Ngọc mạnh dạn xin gặp chủ cửa hàng và mời họ thử sản phẩm sữa hạt của mình. 

Giống như cơ duyên đã được định sẵn, ngay ngày hôm sau chủ cửa hàng đã liên lạc lại cho chị và hẹn gặp để lên kế hoạch hợp tác lâu dài với số lượng đơn mỗi ngày 100 - 150 chai sữa hạt.

Niềm vui luôn song hành với thử thách, nhận được lượng đơn đặt nhiều, bà mẹ vừa mừng vừa lo. Việc đầu tiên là cần đầu tư thêm máy móc và đồ nghề, không chùn bước chị Phùng Ngọc tự động viên, thuyết phục bản thân quyết tâm thực hiện bằng được.  

Những ngày tháng sau đó, đều như vắt chanh 4 giờ sáng chị Ngọc thức dậy xay sữa cùng sự phụ giúp của em ruột, hai chị em tất bật đến 7 giờ lại quần áo chỉnh tề chở theo các khay sữa hạt giao đến cửa hàng rồi quay về trường giảng bài.

Sau một ngày dài, 9 giờ tối chị lại chuẩn bị nguyên liệu, rửa luộc 200 vỏ chai thủy tinh để ngày hôm sau tiếp tục công việc. Thời điểm đó, trung bình mỗi tháng (trừ ngày thứ 7 và chủ nhật) hai chị em làm ra 4000-5000 chai sữa phục vụ khách hàng.

 

Nhìn vào thành quả có được, chị Ngọc cũng không quên cú ngã trong hành trình theo đuổi đam mê. Chị cho biết: “Có những ngày đầu làm hỏng tới vài trăm chai sữa vì chưa có kinh nghiệm. Mình nhớ lần làm xong gần 200 chai, đã giao cho quán xong xuôi mà tới trưa lại phải lập tức thu hồi. Mình ngồi thừ ra nhìn một đống chai sữa rồi tự tay mở nắp đổ đi để rửa chai luộc lại. Sau đó ngồi nghĩ xem mình đã làm sai ở đâu. Cứ như vậy vài lần, bao nhiêu công sức và tiền vào đó phải thu hồi rồi đổ đi.”

Thời điểm dịch bệnh ập tới nhà nhà đóng cửa, mọi lối đi ship bị tạm ngưng, cửa hàng ngừng nhận đơn, ngồi lặng một góc nhìn đống đồ nghề đã bỏ ra đầu tư xếp xó khiến chị hụt hẫng và nguồn thu nhập đương nhiên cũng biến mất. 

Chưa biết sẽ bắt đầu lại từ đâu, chị Ngọc bắt đầu việc chia sẻ hình ảnh và mọi kinh nghiệm làm sữa hạt tới mọi người, nhờ vậy 3 miền Bắc - Trung - Nam nơi đâu chị cũng có thêm “đồng nghiệp” làm sữa. Bằng suy nghĩ tích cực nhất, chị vẫn duy trì việc nấu sữa nhưng không nhiều như trước, cùng với sự động viên từ mọi người xung quanh bà mẹ quyết định mở một lớp học online dạy mọi người nấu sữa hạt để bán.

“Với mình, điều quan trọng nhất là chữ tâm, sữa hạt cần là một thức uống nguyên chất, không pha chế bất cứ loại chất nào khác. Các sản phẩm làm ra trước tiên là cho bản thân, gia đình uống và khách hàng là người thân của mình”, chị Ngọc bày tỏ.

Sau 3 năm theo đuổi đam mê, chị Ngọc đã có lượng khách duy trì đều đặn mỗi ngày 30-50 chai. Hiện tại, ngoài công việc chính là giảng dạy, chăm sóc bốn nhóc nhỏ, chị còn là chủ của một góc bán sữa, các nguyên liệu hạt và một lớp dạy sữa hạt. Chính những công việc này đã giúp chị có thể trang trải cuộc sống và được thỏa sức vùng vẫy với đam mê.

Trải qua bao vất vả, khó khăn điều chị Ngọc thấy ý nghĩa nhất là bản thân chưa từng bỏ cuộc, sữa hạt là cơ duyên và cũng là người bạn đồng hành với chị suốt 3 năm qua. Gia đình là bàn đạp để chị có sức dẻo về tinh thần, những đứa con là "nguồn vốn" lớn nhất giúp chị từ những ngày đầu đến với sữa hạt. Lập nghiệp từ một chiếc máy làm sữa hạt thô sơ nhất,  đến thời điểm hiện tại chị Ngọc đang tiếp tục là người trao đi ngọn lửa đam mê và lan tỏa đến nhiều chị em phụ nữ thông điệp vô cùng ý nghĩa.

"Mình thực sự muốn chia sẻ năng lượng tích cực tới các chị em phụ nữ đang nuôi trong mình một đam mê nào đó. Chúng mình hãy cố gắng và nỗ lực mỗi ngày bằng tấm lòng, bằng tâm và công sức, mọi kết quả sẽ được đền đáp. Bán hàng online không có gì là ngại cả, chỉ cần bạn làm đúng và chân thành!", chị Ngọc tâm niệm.

Phương Nga

Ảnh: NVCC