Thời gian gần đây, Kiều Minh Tuấn thường xuyên chia sẻ những video nấu nướng. Nam diễn viên mời người quen sang ăn cơm nhưng về nhà chỉ còn mỗi một cục thịt heo, nó lại đông cứng.  Anh tìm cách rã đông nhanh gọn lẹ trên mạng và thử áp dụng.

Sao nam “2 ngày 1 đêm” được người hâm mộ đặt biệt danh là “Ngân” dí dỏm cho biết: “Các chị nào bận bịu công chuyện xí nghiệp, đi làm tới tối như Ngân để Ngân chỉ cách rã đông thịt tốc hành kịp nấu cơm cho chồng cho con nghe”. Thịt đông cứng, trong khi bận rộn không thể rã đông trước được khiến Kiều Minh Tuấn đau đầu. Đó cũng là vấn đề của không ít người gặp phải.

Nam diễn viên “Em chưa 18” chia sẻ cách làm của mình như sau: Pha hỗn hợp gồm 5 phần nước lạnh và 1 phần nước sôi. Anh nhấn mạnh: “Đừng ngâm thịt trực tiếp trong nước sôi, vì thịt sẽ bị chín, khô và mất ngon”. Tiếp đó, anh vắt một quả chanh và thêm 3 muỗng đường vào nước, cho miếng thịt vào ngâm sao cho ngập nước.

Theo Kiều Minh Tuấn, đường giúp làm tan tinh thể đá nhanh hơn trong khi vẫn giữ được độ mềm của thịt. Sau vài phút, anh hồi hộp chờ xem kết quả có giống như hướng dẫn trên mạng hay không.

Kết quả khiến anh bất ngờ: “Rã đông thật rồi mọi người ơi!”. Anh thử dùng đũa xuyên qua miếng thịt và thành công. Phấn khích, nam diễn viên không ngần ngại chấm cho phương pháp này 10 điểm và khẳng định: “Mạng chỉ cách này đúng thiệt nha!”.

Anh Chi (Tổng hợp)