Cách đây 3 năm, xuất phát từ niềm đam mê chung với việc trồng trọt, chăm sóc cây cối, anh Dũng (sống ở TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam) cùng nhóm bạn bắt tay vào cải tạo sân thượng, làm khu vườn trên cao để thỏa mãn thú vui nhà nông.

Được biết, sân thượng rộng 70m2 được phân chia diện tích hợp lý thành hai khu vực. Một khu được bọc lưới xanh để trồng các loại cây ăn trái. Khu còn lại là không gian lộ thiên dành cho việc chăm sóc các giống dưa.

Một góc nhỏ trên khu vườn sân thượng của anh Dũng và nhóm bạn.

Các bình nước cỡ lớn, chậu cũ được tận dụng, tái chế thành chậu trồng cây để tiết kiệm chi phí.

Để tiết kiệm chi phí mua sắm vật tư và được thỏa sức thiết kế theo ý thích, một thành viên trong nhóm còn tận dụng các vật liệu cũ từ nơi làm việc như bình nước 20 lít, sắt hàn khung,... để tạo dựng phần thô cho khu vườn trên cao.

Trong vườn, ngoài một số giống rau trái quen thuộc như cà tím, ớt, nha đam,… nhóm bạn còn thử sức chinh phục nhiều loại cây lạ khác. Có thể kể tên một số giống cây lạ, ít được bày bán ngoài chợ mà họ đã trồng như cải kale, sung Mỹ, dưa lưới và các loại cà chua dài ngày như nova, cherry, bạch tuộc, khổng lồ,...

Đặc biệt, các thành viên còn ưu tiên trồng dưa, nhất là dưa lưới vì đây là loại trái cây ai cũng yêu thích với vị ngọt, mọng nước, thơm ngon. Tuy nhiên, vụ dưa đầu, cả nhóm gặp thất bại khi cây chỉ ra trái nhỏ, không ngon và bị nhiều vấn đề về sâu bệnh.

Trong vườn có hàng chục loại rau trái khác nhau, từ các giống quen thuộc trong nước cho đến giống lạ, có nguồn gốc từ nước ngoài.

Mỗi vụ, nhóm bạn lại thu hoạch mỏi tay thành quả lao động do mình làm ra.

Anh Dũng thừa nhận, giai đoạn đầu làm vườn, vì thiếu kinh nghiệm nên họ gặp khó khăn như chưa biết cách chọn đất sạch hay trộn đất, ủ phân bón,...  ra sao. Trong khi dưa lưới là giống cây ưa nắng, khó trồng, khó chăm, quá trình chăm sóc đòi hỏi sự kì công, kiên nhẫn.

Không nản chí, anh Dũng lên mạng tìm hiểu, tham gia vào các hội nhóm làm vườn, trồng cây trên sân thượng để học hỏi kiến thức từ những người có cùng đam mê. Dần dần đúc kết được kinh nghiệm, cả nhóm áp dụng vào thực tế và gặt hái được những thành công đầu tiên.

Các giống dưa lưới được trồng gối vụ để có trái cây thu hoạch thường xuyên.

Giàn dưa lê Hàn Quốc sai trĩu quả, có màu vàng bắt mắt.

Anh cho hay, dưa lưới là giống ưa nắng nên thích hợp trồng trên sân thượng trong suốt mùa hè. Mỗi ngày, cây cần được phơi nắng ít nhất 7 tiếng đồng hồ để phát triển khỏe mạnh.

Trong quá trình trồng dưa lưới, khâu chọn giá thể, trộn đất và nắm bắt kỹ thuật trồng là quan trọng nhất. Tuy nhiên, để trồng dưa lưới thành công trên sân thượng còn đòi hỏi nhiều yếu tố từ khách quan đến chủ quan và phụ thuộc từng giai đoạn phát triển của cây.

Thông thường, mỗi gốc dưa có thể để từ 1-2 trái giúp cây khỏe, nuôi quả tốt. Vụ đầu tiên, vì chưa có kinh nghiệm và kỹ thuật nên anh Dũng chỉ giữ một trái trên cây để lấy chất lượng.

Dưa lưới tuy khó trồng khó chăm nhưng được nhóm bạn trẻ chinh phục thành công, bội thu cả nửa tạ mỗi năm.

Anh cũng trồng dưa lưới theo từng giai đoạn, gieo hạt xen kẽ cách nhau từ 10-15 ngày để có trái thu hoạch liên tục qua các vụ, lúc nào cũng có trái cây thưởng thức thường xuyên.

Khi cây đã hạ thổ và phát triển ổn định, anh dành khoảng 2 tiếng đồng hồ sáng và chiều mỗi ngày để chăm sóc dưa lưới cũng như các loại rau trái khác trên sân thượng. Bên cạnh đó, tùy từng giai đoạn mà gia chủ có thể làm đất, tỉa cành, bón phân, cột dây, thụ phấn, chọn quả,...

Nhóm bạn trồng hai loại dưa là dưa lưới xanh ichiba Nhật và dưa lê Hàn Quốc Queen Jewel.

Ngoài dưa dưới, trong vườn còn có một số loại cây như sung Brown Turkey, cải kale khủng long, cải kale xoăn và các giống rau ngắn ngày. Nhóm cũng gieo các giống cà chua dài ngày, thích nghi với điều kiện thời tiết lạnh giá để chuẩn bị cho vụ thu-đông.

Khu vườn nhỏ trên sân thượng không chỉ cung cấp rau trái phong phú mà còn là nơi gắn kết những người bạn lại với nhau, thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt của mỗi người. Họ cũng cảm nhận được nguồn năng lượng tích cực khi làm vườn, đồng thời giải quyết được vấn đề trồng trọt ở chốn thành thị.

Nhờ được chăm sóc khoa học và kỹ lưỡng mà vườn cây "trên cao" của anh Dũng cùng nhóm bạn phát triển xanh tốt, khỏe mạnh, cho năng suất cao.

Nguồn rau trái tươi ngon giúp nhóm bạn có nguyên liệu sạch, cải thiện những bữa ăn thêm nhiều dinh dưỡng hàng ngày.

 

Ngọc Anh - Ảnh: FBNV