Anh Nguyễn Văn Thể (34 tuổi, sống ở huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình) là chủ nhân vườn dưa “nằm võng” độc đáo ở Thái Bình, khiến nhiều cư dân mạng và những người đam mê làm “nông dân sân thượng” không khỏi mê mẩn, ước ao.

Anh Thể bắt đầu cải tạo sân thượng, làm vườn dưa một cách bài bản, khoa học cách đây 4 năm, thời điểm trào lưu trồng dưa lưới nở rộ trên mạng xã hội. Trước đó, năm 2016, anh từng đem hạt đi ươm và thử nghiệm trồng dưa lưới nhưng không thành công vì chưa có kinh nghiệm.

Hiện anh sở hữu một khu vườn trên cao tràn ngập hơn trăm gốc dưa, thỏa mãn mong ước có một vườn cây trái cho riêng mình như thuở bé. Sân thượng của gia đình anh rộng 55m2, được bố trí giàn sắt kiên cố để tạo điểm tựa chắc chắn giúp cây phát triển khỏe mạnh khi trưởng thành và trong giai đoạn nuôi trái.

Anh Thể chụp hình bên vườn dưa sai trĩu trên sân thượng của mình.

Người đàn ông này đã chinh phục hơn trăm gốc dưa, với đủ loại khác nhau, từ dưa lê, dưa lưới đến dưa hấu,...

Vốn đam mê trồng cây cối, từng chăm cả vườn hoa thời còn là sinh viên nhưng anh Thể thừa nhận, việc trồng dưa lưới khó khăn hơn nhiều. Đây cũng là giống cây khó trồng, đòi hỏi nhiều yêu cầu trong hầu hết các giai đoạn phát triển.

Gia chủ tiết lộ, thời gian đầu, anh phải tham khảo tài liệu trên mạng, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước vì chưa có kiến thức về cách trồng và chăm sóc dưa. Anh cũng kiên nhẫn áp dụng những gì học được vào thực tế, dần dần lên tay và trồng thành công vụ dưa đầu tiên. Có thời điểm, người đàn ông này còn chinh phục mỹ mãn 150 gốc dưa các loại, bao gồm nhiều giống khác nhau như dưa lê, dưa lưới ruột cam và ruột xanh, dưa hấu.

Khu vườn được thiết kế khoa học, ngăn nắp, vừa giúp quá trình chăm sóc dưa thuận tiện, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian.

Anh Thể làm vườn theo hướng hữu cơ, nói không với thuốc và phân bón hóa học.

Anh Thể cho biết, dưa lưới là giống ưa nắng. Ở miền Bắc, mùa trồng dưa lưới thường bắt đầu từ tháng 3 âm lịch và kết thúc vào tháng 10 âm lịch.

"Nếu trồng nhanh và xen kẽ với các giống ngắn ngày thì mỗi năm có thể thu hoạch được khoảng 3 vụ dưa. Nhưng năm nào nắng muộn thì chỉ có thể trồng 2 vụ và bổ sung thêm đợt dưa lê vì đây là cây ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch", chủ nhân khu vườn nói.

Theo đó, để dưa trồng khỏe mạnh và cho năng suất cao, anh Thể phải học cách ngâm ủ các loại phân bón hữu cơ như phân cá, phân chuối, dung dịch trứng sữa. Loại phân này vừa cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết giúp đậu trái chất lượng, có vị ngọt đậm và ngon, vừa đảm bảo không gây hại tới môi trường, sức khỏe con người.

Dưa lưới là giống cây khó trồng nhưng anh Thể vẫn chinh phục thành công nhờ không ngừng học hỏi, trau dồi kinh nghiệm thực tiễn.

Các giống dưa anh trồng đều cho năng suất cao, đảm bảo chất lượng cả về hình thức lẫn hương vị.

Ngoài ra, dưa lưới thường mắc các bệnh như bọ phấn trắng, trĩ, sâu xanh, thối thân,... nên anh còn phải theo dõi thường xuyên để kịp thời phát hiện và xử lý. Buổi tối, anh chịu khó soi đèn bắt sâu xanh hoặc phun các dung dịch tự chế từ tỏi, ớt, gừng, rượu.

Công đoạn trộn đất sau mỗi vụ thu hoạch cũng rất quan trọng. Trước khi trồng lứa mới, anh Thể lại tiến hành trộn đất với phân gà, phân bồ câu tự nuôi tại nhà, phân cá, phân đậu tương và phân bò mua thêm.

Dưa lưới được trồng trong chậu, chăm sóc kỹ lưỡng từng ngày nên trái to, không sâu bệnh.

Thời điểm không trồng được dưa, gia chủ chuyển sang trồng rau để có thêm nguồn thực phẩm sạch.

Anh cũng chinh phục thành công cả giống sung Mỹ.

Đến giai đoạn cây con và trước khi quả tạo lưới, cứ 3 ngày/lần, người đàn ông này lại tưới phân đậu tương xay với chuối, sữa và men vi sinh cho cây. Khi quả tạo lưới, anh bổ sung thêm dịch chuối trứng sữa để quả có vị ngọt đậm hơn.

Với dưa lưới, dưa hấu, gia chủ chỉ giữ lại mỗi cây một trái để trái được nuôi dưỡng trong điều kiện tốt nhất, cho năng suất cao và đảm bảo tính thẩm mỹ. Còn dưa lê nhẹ hơn nên có thể để nhiều trái trên một cây.

Có thời điểm, dưa lưới, dưa hấu sai trĩu, quả to 2-3kg nên anh Thể phải treo rổ, làm “võng” để đỡ dưa, tránh làm gãy đổ cây hay rụng trái.

Quả nào quả nấy căng mọng, đạt trọng lượng từ 2-4kg.

Nhờ được chăm sóc tỉ mỉ, kỹ lưỡng mà vườn dưa hơn trăm gốc của anh Thể luôn khỏe mạnh, đậu trái cho năng suất cao. Trung bình mỗi trái dưa lưới nặng khoảng 2,5 - 3,5kg, có những trái đạt mức hơn 4kg. Có vụ, anh thu hoạch được gần 3 tạ dưa các loại.

Kể từ khi có vườn dưa trên sân thượng, anh Thể không chỉ thỏa mãn đam mê trồng cây mà còn cung cấp nguồn trái cây sạch cho gia đình. Anh cũng chia sẻ thành quả lao động với bạn bè, người thân, hàng xóm xung quanh.

Giàn dưa hấu sai trĩu quả, lúc lỉu trên cành trông rất thích mắt.

Nhờ có vườn dưa trên cao mà gia đình anh Thể thoải mái thưởng thức trái cây sạch mỗi ngày.

Vì dưa lưới chỉ trồng được khi có nắng nên vào mùa đông, anh Thể chuyển sang làm vườn trồng các loại rau, ưu tiên các giống ngắn ngày nhanh cho thu hoạch như xà lách, rau cải, su hào, cải cúc,...

Khu vườn nhỏ trên sân thượng cũng là chốn thư giãn để anh Thể và các thành viên trong gia đình giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi.

Ngọc Anh - Ảnh: Nguyễn Thể