Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

2019-12-18 09:30
- Có công thức kẹo dâu tự làm đây rồi, mẹ trổ tài ngay nhé.

Trẻ con thường thích ăn kẹo ngọt nhưng cha mẹ lại lo lắng kẹo mua ở ngoài có chất tạo màu, hương liệu không đảm bảo và có chất bảo quản. Do đó, nếu có điều kiện mẹ hãy tự làm kẹo cho bé yêu nhà mình.

Công thức làm kẹo dâu dưới đây sẽ giúp mẹ tạo ra được những chiếc kẹo thơm lừng mà bé yêu rất thích.

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

Nguyên liệu:

- Dâu tây 100g

- Nước chanh 5g

- Đường cát 40g

- Vỏ kẹo mua sẵn

- Dầu thực vật

Cách làm:

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

- Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch để ráo sau đó dằm thành miếng nhỏ và thêm đường, nước chanh vào trộn đều

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

- Sau khi trộn dùng màng bọc thực phẩm che lại để nửa tiếng

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

- Cho dâu lên chảo chống dính và sên lên, khuấy đều tay để không bị dính chảo

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

- Khi dâu dẻo lại như mứt thì tắt bếp và để phần mứt nguội tự nhiên

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

- Dùng cán bột cán lại phần vỏ kẹo làm từ bột pha chút gelatin

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

- Cho phần mứt dâu đã nguội vào giữa, cuộn tròn lại và xoắn 2 đầu

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

- Cho một chút dầu ăn vào chảo sau đó bỏ kẹo vào đun ở nhiệt độ thấp cho đến khi vỏ kẹo chuyển trong suốt là được.

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

Tự làm kẹo dâu thơm lừng để dỗ dành bé yêu khi quấy khóc

Món kẹo dâu thơm lừng đã hoàn thành!

Moon/Theo Sohu

qc-epoint
loading...

# Đừng bỏ lỡ

qc-epoint