Thịt đã được tẩm ướp

Trên thị trường có rất nhiều loại thịt đã ước tẩm ướp sẵn, có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn, kích thích vị giác của trẻ. Tuy nhiên, hầu hết các loại thịt này đều được chế biến kỹ lưỡng, làm mất nhiều chất dinh dưỡng và thêm vào nhiều hóa chất gây hại. Mặc dù đây là loại thịt có hương vị thơm ngon, mẹ cần hạn chế cho con ăn những loại thịt này.

Thịt nướng

Thịt nướng là món ăn phổ biến bán ở nhiều chợ, cổng trường học. Đây là món ngon rất hấp dẫn các bé. Tuy nhiên, thịt nướng là món ăn chứa nhiều chất béo và calo. Hơn nữa, trong quá trình nướng ở nhiệt độ cao, mỡ từ thịt sẽ sản sinh một số lượng lớn gốc tự do gây hại, đặc biệt là khi thịt cháy sém, phản ứng hóa học này càng tích cực.

Thịt hộp

Thịt hộp là món ăn có mùi vị tuyệt ngon lại tiện lợi cho những bà mẹ không có thời gian chuẩn bị đồ ăn. Tuy nhiên trong quá trình chế biến thịt hộp, các nhà sản xuất đã thêm khá nhiều thành phần hóa học nhằm tạo hương vị thơm ngon và có thể bảo quản thịt lâu hơn. Hơn nữa, hàm lượng muối trong thịt hộp thường khá cao, gây ảnh hưởng đến chức năng gan, thận của trẻ khi ăn trong thời gian dài.

Thịt viên

Những món cá viên, thịt viên được nướng trên vỉa hè hoặc cho vào nồi lẩu trong các nhà hàng đặc biệt thu hút các bé. Tuy nhiên, những món ăn này thường không chứa thịt bên trong. Trong các món cá viên, thịt viên chủ yếu chứa bột mì và hàng loạt các phụ gia thực phẩm không chỉ không cung cấp chất dinh dưỡng mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Quỳnh Trang/Theo Happytifyye