Bột cà rốt

Cà rốt giàu beta carotene, tiền thân của vitamin A. Vitamin A giúp tăng cường chức năng gan, thị lực, phát triển xương.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 25 gram cà rốt, 20 bột gạo

Cách làm:

1. Rửa sạch cà rốt, thái hạt lựu, cho cà rốt vào nồi hấp chín rồi xay nhuyễn

2. Bột gạo thêm nước, cho vào nồi nấu đến khi chín, cho thêm cà rốt vào và khuấy đều.  

Bột khoai lang- đậu đỏ

Khoai lang tím rất giàu protein, tinh bột, pectin, cellulose, axit amin, vitamin và các khoáng chất khác nhau mà cơ thể cần. Ngoài ra, khoai lang còn giàu selen và anthocyanins giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh. Đậu đỏ chứa nhiều chất xơ và có tác dụng nhuận tràng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 củ khoai lang tím (khoảng 150 gram), 15 gram đậu đỏ

Cách làm:

1. Rửa khoai lang tím, gọt vỏ và thái thành những miếng nhỏ

2. Cho 300 ml nước vào nồi, luộc khoai lang và đậu đỏ cho đến khi chín nhừ

3. Cuối cùng, cho khoai lang và đậu đỏ vào máy xay và xay nhuyễn.  

Bột ngô- chuối

Ngô - chuối là những thực phẩm dễ tiêu hóa, không chỉ bổ dưỡng mà có hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/4 quả chuối, 15 gram bột ngô

Cách làm:

1. Thêm nước vào bột ngô, khuấy đều, nấu cho đến khi chín

2. Chuối chín xay nhuyễn, nấu cùng bột ngô 3 phút rồi tắt bếp

Quỳnh Trang/Theo Sohu