Trong một buổi livestream gần đây, Trường Giang đã chia sẻ rằng Nhã Phương, vợ anh đã không ăn cơm trong vòng ba năm qua. Điều này phản ánh việc cô ấy rất chú trọng đến việc giảm thiểu lượng tinh bột tinh chế nhằm duy trì cân nặng và đường huyết ổn định.

Trong khi Nhã Phương cầm bát cơm, Trường Giang đã nửa đùa nửa thật nói: “Cuối cùng thì sau ba năm, vợ tôi cũng đã ‘xuống núi’”. Đáp lại lời “tố cáo” của chồng mình, Nhã Phương không hề tỏ ra phản đối mà chỉ cười và đùa rằng anh đã nói hơi quá về thói quen ăn uống của cô. Nhã Phương cũng từng tiết lộ trong các buổi livestream trước đó rằng cô có sở thích ăn trái cây và chỉ giữ lại nước, bỏ đi phần bã.

Giảm lượng tinh bột trong khẩu phần ăn được xem là một phương pháp hiệu quả để giảm cân và kiểm soát đường huyết. Những người áp dụng cách này thường hạn chế ăn các thực phẩm giàu tinh bột tinh chế như cơm, mì, bánh mì, thay vào đó là các loại hạt, rau củ và protein để cảm thấy no lâu và hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa.

Nhiều ngôi sao nổi tiếng châu Á cũng đã theo đuổi lối sống này, như nghệ sĩ múa Dương Lệ Bình không ăn cơm trong 20 năm, tài tử Lưu Đức Hoa kiêng cơm suốt một thập kỷ, và diễn viên Lee Jun Ki hạn chế tinh bột gần 10 năm.

Tuy nhiên, việc không tiêu thụ tinh bột trong thời gian dài không được khuyến nghị do có thể gây ra các vấn đề như mệt mỏi, khó tập trung, thiếu năng lượng và mất cân bằng dinh dưỡng. Để tránh điều này, khi không ăn cơm trắng, người ta nên tìm đến các nguồn tinh bột lành mạnh khác như khoai lang, yến mạch, gạo lứt để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và duy trì cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.

Song song thói quen ăn uống, Nhã Phương còn tích cực chạy bộ 5 ngày trong tuần. Bà mẹ hai con còn kết thân với bộ môn yoga từ lúc mang bầu cho đến sau sinh để giúp cải thiện sức dẻo dai, linh hoạt cho cơ thể.

Trong một cuộc phỏng vấn, Trường Giang từng đùa vui rằng Nhã Phương không phải là "người thường" khi về dáng rất nhanh sau cả hai lần sinh nở. Sao phim Tuổi thanh xuân thú nhận sau khi sinh bé đầu lòng, cô ám ảnh về cân nặng để nhanh trở lại với công việc nên dần hình thành thói quen ăn uống điều độ, tích cực tập luyện. Khoảng hai tháng sau sinh, Nhã Phương đã tập yoga trở lại và tích cực chạy bộ, giúp body săn chắc, khỏe khoắn.

Nhã Phương sinh năm 1990, được biết đến qua các phim: Tuổi thanh xuân, Zippo, mù tạt và em, Cây táo nở hoa... Cô kết hôn với diễn viên Trường Giang năm 2018 và có con gái đầu lòng Destiny cùng năm. Em bé thứ hai của vợ chồng cô chào đời ngày 5/10/2023.

Anh Chi (Tổng hợp)